Aromatisches Wasser zu Hause herstellen

Beim Destillieren ätherischer Pflanzenöle mit Wasserdampf löst sich ein kleiner Teil des ätherischen Öls im Wasser und setzt sich ab. Beispielsweise erreicht die Konzentration des ätherischen Rosenöls im Destillat aufgrund des hohen Gehalts an leicht löslichem Phenylethylalkohol im Öl 2,3 %. Dieses duftende Wasser wird häufig für medizinische Zwecke (Augenkrankheiten, weibliche Geschlechtsorgane) sowie zur Herstellung von Parfüms und Kosmetika verwendet. Aromatisches Wasser kann in der Apotheke gekauft oder zu Hause zubereitet werden.

1. Methode. Gießen Sie Wasser in den Dampfgarer (nicht mehr als 1-1,25 Liter) und stellen Sie die gewünschte Pflanze auf den Grill. Sobald das Wasser kocht, nehmen Sie den Dampfgarer vom Herd. Nehmen Sie den Deckel erst ab, wenn das Wasser vollständig abgekühlt ist. Bewahren Sie das resultierende aromatische Wasser in einem Glasbehälter im Kühlschrank nicht länger als 2 Wochen auf.

Um duftendes Wasser zu erhalten, mahlen Sie zunächst die verwendeten Pflanzen.

Rosenwasser – 1,5–2 Tassen Rosenblätter.

Lavendelwasser – 9–12 blühende Zweige.

Orangenwasser – Schale einer großen Orange.

Rosmarinwasser – 10 blühende Zweige.

2. Methode. Ätherisches Öl in eine Glasflasche geben und gut schütteln. Pro 200 g Wasser sollten nicht mehr als 10 Tropfen ätherisches Öl enthalten sein. Schütteln Sie die Zusammensetzung vor dem Gebrauch unbedingt.

3. Methode. Mischen Sie 500 ml Wasser, 1 Teelöffel Alkohol und 2-5 Tropfen ätherisches Öl. Gut schütteln.