Az illóolajos növények vízgőzzel történő desztillálásakor az illóolaj kis része feloldódik a vízben és leülepedik. Például a rózsa illóolaj koncentrációja a desztillátumban eléri a 2,3%-ot, mivel az olajban magas a jól oldódó fenil-etil-alkohol. Ezt az illatos vizet széles körben használják gyógyászati célokra (szembetegségek, női nemi szervek), valamint parfümök és kozmetikumok gyártására. Az aromás víz megvásárolható a gyógyszertárban vagy elkészíthető otthon.
1. módszer. Öntsön vizet a párolóba (legfeljebb 1-1,25 litert), és helyezze a kívánt növényt a grillre. Amint a víz felforr, vegye le a gőzölőt a tűzről. Ne távolítsa el a fedelet, amíg a víz teljesen le nem hűlt. A kapott aromás vizet egy üvegedényben tárolja hűtőszekrényben legfeljebb 2 hétig.
Illatos vízhez először őrölje meg a használt növényeket.
Rózsavíz - 1,5-2 csésze rózsaszirom.
Levendula víz - 9-12 virágzó ág.
Narancsvíz - 1 nagy narancs héja.
Rozmaringvíz - 10 virágzó gally.
2. módszer. Öntsön illóolajat egy üvegpalackba, és jól rázza fel. 200 g vízben legfeljebb 10 csepp illóolaj lehet. Használat előtt feltétlenül rázza fel a készítményt.
3. módszer. Keverjünk össze 500 ml vizet, 1 teáskanál alkoholt és 2-5 csepp illóolajat. Jól rázza fel.