Φτιάχνοντας αρωματικό νερό στο σπίτι

Κατά την απόσταξη φυτών αιθέριων ελαίων με υδρατμό, ένα μικρό μέρος του αιθέριου ελαίου διαλύεται στο νερό και κατακάθεται. Για παράδειγμα, η συγκέντρωση αιθέριου ελαίου τριαντάφυλλου στο απόσταγμα φτάνει το 2,3% λόγω της υψηλής περιεκτικότητας του ελαίου σε εξαιρετικά διαλυτή φαινυλαιθυλική αλκοόλη. Αυτό το αρωματικό νερό χρησιμοποιείται ευρέως για ιατρικούς σκοπούς (παθήσεις των ματιών, γυναικεία γεννητικά όργανα), καθώς και για την παρασκευή αρωμάτων και καλλυντικών. Το αρωματικό νερό μπορεί να αγοραστεί σε φαρμακείο ή να παρασκευαστεί στο σπίτι.

1η μέθοδος. Ρίξτε νερό στον ατμομάγειρα (όχι περισσότερο από 1-1,25 λίτρα) και τοποθετήστε το φυτό που θέλετε στη σχάρα. Μόλις βράσει το νερό, αποσύρουμε τον ατμομάγειρα από τη φωτιά. Μην αφαιρείτε το καπάκι μέχρι να κρυώσει τελείως το νερό. Αποθηκεύστε το αρωματικό νερό που προκύπτει σε ένα γυάλινο δοχείο στο ψυγείο για όχι περισσότερο από 2 εβδομάδες.

Για να αποκτήσετε μυρωδάτο νερό, αλέστε πρώτα τα φυτά που χρησιμοποιείτε.

Ροδόνερο - 1,5-2 φλιτζάνια ροδοπέταλα.

Νερό λεβάντας - 9-12 ανθισμένα κλαδιά.

Νερό πορτοκαλιού - φλούδα από 1 μεγάλο πορτοκάλι.

Δεντρολίβανο - 10 ανθισμένα κλωνάρια.

2η μέθοδος. Προσθέστε αιθέριο έλαιο σε ένα γυάλινο μπουκάλι και ανακινήστε καλά. Δεν πρέπει να υπάρχουν περισσότερες από 10 σταγόνες αιθέριου ελαίου ανά 200 g νερού. Φροντίστε να ανακινήσετε τη σύνθεση πριν τη χρήση.

3η μέθοδος. Αναμείξτε 500 ml νερό, 1 κουταλάκι του γλυκού αλκοόλ και 2-5 σταγόνες αιθέριο έλαιο. Ανακινείστε καλά.