Frauen, Achtung! Diäten fressen Ihr Gehirn

Frauen, Achtung! Diäten fressen Ihr Gehirn.

Amerikanische Wissenschaftler sind zu dem Schluss gekommen, dass das Gehirn bei Diäten gezwungen ist, seine eigenen Zellen aufzunehmen. Gleichzeitig wird das Hungergefühl noch stärker.

Laut einer am Albert Einstein College of Medicine der Yeshiva University in New York durchgeführten Studie beginnen Gehirnzellen, wie andere Teile des menschlichen Körpers, sich selbst zu fressen, um die letzte Energiequelle zu nutzen und die Auswirkungen des Hungers zu überwinden. Dieser Vorgang wird Autophagie genannt und die inneren Bestandteile der Zelle werden abgebaut.

Bevor der Körper einen Impuls an das Gehirn sendet, der auf Hunger hinweist, überwacht er Veränderungen in der Zusammensetzung des Blutes und reagiert auf die Menge an Glukose, Aminosäuren und Fettsäuren. Anschließend sendet er ein Signal über die Notwendigkeit einer Nahrungsaufnahme.

Laut der Studie, deren Ergebnisse in der Fachzeitschrift Cell Metabolism veröffentlicht wurden, zeigten Experimente an Mäusen, denen Nahrung entzogen wurde, dass das Hungergefühl nicht zunimmt, wenn der Autophagieprozess gestört wird. Chemische Veränderungen im Gehirn der Mäuse führten dazu, dass die Tiere während der Fastenzeit leichter und dünner wurden.

Professor Rajat Singh, der die Studie leitete, glaubt, dass die Entdeckung zur Entwicklung wirksamerer Methoden zur Gewichtsabnahme führen könnte. Nach Ansicht des Wissenschaftlers werden Bemühungen, mit Chemikalien die notwendigen Bedingungen für die Zelle zu schaffen, dazu beitragen, den Appetit zu regulieren. Dies ermöglicht es einer Person, weniger Hunger zu verspüren und gleichzeitig das richtige Energiegleichgewicht im Körper aufrechtzuerhalten.