여성분들 주목! 다이어트는 뇌를 먹습니다.
미국 과학자들은 다이어트를 하는 사람들의 경우 뇌가 강제로 자체 세포를 흡수한다는 결론을 내렸습니다. 동시에 배고픈 느낌은 더욱 강해집니다.
뉴욕 예시바 대학교의 알버트 아인슈타인 의과대학에서 실시한 연구에 따르면, 인체의 다른 부분과 마찬가지로 뇌 세포도 기아의 영향을 극복하기 위한 마지막 에너지원을 활용하기 위해 스스로 먹기 시작합니다. 이 과정을 자가포식이라고 하며 세포의 내부 구성 요소가 분해됩니다.
신체는 배고픔을 나타내는 충동을 뇌에 보내기 전에 혈액 구성의 변화를 모니터링하고 포도당, 아미노산 및 지방산의 양에 반응한 후 식사가 필요하다는 신호를 보냅니다.
과학저널 Cell Metabolism에 게재된 연구 결과에 따르면, 음식을 섭취하지 않은 생쥐를 대상으로 한 실험에서 자가포식 과정이 방해를 받으면 배고픔이 증가하지 않는 것으로 나타났습니다. 단식 기간 동안 쥐 뇌의 화학적 변화로 인해 쥐의 몸이 더 가벼워지고 얇아졌습니다.
연구를 주도한 Rajat Singh 교수는 이번 발견이 보다 효과적인 체중 감량 방법의 개발로 이어질 수 있다고 믿습니다. 과학자에 따르면 화학 물질을 사용하여 세포에 필요한 조건을 만드는 것을 목표로 하는 노력은 식욕을 조절하는 데 도움이 될 것입니다. 이를 통해 사람은 배고픔을 덜 느끼고 동시에 신체의 적절한 에너지 균형을 유지할 수 있습니다.