Kadınlar, dikkat! Diyetler beyninizi yiyor

Kadınlar, dikkat! Diyetler beyninizi yer.

Amerikalı bilim insanları, diyet yapan insanlarda beynin kendi hücrelerini emmeye zorlandığı sonucuna vardı. Aynı zamanda açlık hissi daha da güçlenir.

New York'taki Yeshiva Üniversitesi Albert Einstein Tıp Fakültesi'nde yürütülen bir araştırmaya göre, insan vücudunun diğer kısımları gibi beyin hücreleri de açlığın etkilerini yenmek için son enerji kaynağından yararlanmak amacıyla kendilerini yemeye başlıyor. Bu sürece otofaji denir ve hücrenin iç bileşenleri bozulmaya uğrar.

Vücut, beyne açlığı belirten bir uyarı göndermeden önce kanın bileşimindeki değişiklikleri izler ve glikoz, amino asitler ve yağ asitleri miktarına tepki verir ve ardından yemek yeme ihtiyacına dair bir sinyal gönderir.

Sonuçları Cell Metabolism bilimsel dergisinde yayınlanan çalışmaya göre, yemekten mahrum bırakılan fareler üzerinde yapılan deneyler, otofaji sürecine müdahale edilmesi durumunda açlık hissinin artmayacağını gösterdi. Farelerin beyinlerindeki kimyasal değişiklikler, oruç döneminde hayvanların daha hafif ve daha zayıf olmasına neden oldu.

Araştırmayı yöneten Profesör Rajat Singh, keşfin daha etkili kilo verme yöntemlerinin geliştirilmesine yol açabileceğine inanıyor. Bilim adamına göre, kimyasallar kullanılarak hücre için gerekli koşulların yaratılmasına yönelik çabalar, iştahın düzenlenmesine yardımcı olacak. Bu, kişinin daha az aç hissetmesine ve aynı zamanda vücutta uygun enerji dengesini korumasına olanak tanıyacaktır.