Ženy, pozor! Diety žerou váš mozek

Ženy, pozor! Diety žerou váš mozek.

Američtí vědci došli k závěru, že u lidí na dietě je mozek nucen vstřebávat vlastní buňky. Zároveň se pocit hladu ještě zesílí.

Podle studie provedené na Albert Einstein College of Medicine na Yeshiva University v New Yorku, stejně jako jiné části lidského těla, mozkové buňky začnou samy požírat, aby využily poslední zdroj energie k překonání následků hladovění. Tento proces se nazývá autofagie a dochází k degradaci vnitřních součástí buňky.

Tělo před vysláním impulzu do mozku indikujícího hlad sleduje změny ve složení krve a reaguje na množství glukózy, aminokyselin a mastných kyselin, načež vyšle signál o nutnosti jíst.

Podle studie, jejíž výsledky byly publikovány ve vědeckém časopise Cell Metabolism, experimenty na myších zbavených potravy ukázaly, že pokud se zasáhne proces autofagie, pocit hladu se nezvýší. Chemické změny v mozku myší způsobily, že zvířata během období půstu byla lehčí a hubenější.

Profesor Rajat Singh, který studii vedl, věří, že objev by mohl vést k vývoji účinnějších metod hubnutí. Úsilí zaměřené na vytvoření nezbytných podmínek pro buňku pomocí chemikálií pomůže podle vědce regulovat chuť k jídlu. To člověku umožní cítit menší hlad a zároveň udržovat správnou energetickou rovnováhu v těle.