Borage Medicinal, or Borage Herb.

Borage, Ή Borage

Ο μποράγος (Borago officinalis) είναι ένα διετές ποώδες φυτό της οικογένειας του μποράγου, το οποίο είναι γνωστό και ως μποράγο. Αυτό το φυτό μπορεί να φτάσει σε ύψος από 20 έως 60 εκ. Το μποράγκο έχει ένα διακλαδισμένο στέλεχος που είναι παχύ και καλυμμένο με τριχωτές τρίχες. Τα φύλλα είναι σαρκώδη, δύσκαμπτα, ολόκληρα, εναλλασσόμενα και λεπτά οδοντωτά κατά μήκος των άκρων.

Το φυτό έχει τόσο χαμηλότερα, μεγάλα μίσχο φύλλα και άνω, μικρότερα και άμισχα φύλλα σε σχήμα οβάλ. Το Borage ανθίζει τον Ιούνιο και τον Ιούλιο. Τα άνθη είναι μπλε, πεσμένα, βρίσκονται στα άκρα των στελεχών και συλλέγονται σε μια απλωμένη ταξιανθία θυρεοειδούς πανικού. Ο καρπός του μποράγου είναι ένας επιμήκης καρπός σκούρου καφέ χρώματος.

Το Borage βρίσκεται συχνά στη φύση ως ζιζάνιο σε ερημιές και χωράφια, αλλά καλλιεργείται επίσης σε λαχανόκηπους στη Ρωσία. Τα φύλλα του φυτού χρησιμοποιούνται ως υποκατάστατο των αγγουριών, ιδιαίτερα στις αρχές της άνοιξης. Προστίθενται σε σαλάτες, βινεγκρέτ, συνοδευτικά, okroshka, κρύο μπορς και σούπες. Τα άνθη του μποράγου μπορούν να χρησιμοποιηθούν φρέσκα ή αποξηραμένα στη βιομηχανία ζαχαροπλαστικής.

Το Borage δεν απαιτεί ειδικές τεχνικές καλλιέργειας. Είναι ανεπιτήδευτο για το έδαφος, αλλά αναπτύσσεται καλύτερα σε καλά γονιμοποιημένες περιοχές. Οι σπόροι του φυτού σπέρνονται νωρίς την άνοιξη με απόσταση σειρών πλάτους 45-50 εκ. Ο ρυθμός σποράς είναι 3-4 g ανά 1 m2. Μετά την ανάδυση των δενδρυλλίων, τα φυτά αραιώνονται, αφήνοντας μια απόσταση 15-20 εκ. μεταξύ των φυτών. Η φροντίδα του χόρτου αγγουριού περιλαμβάνει χαλάρωση του εδάφους και ξεβοτάνισμα.

Η φαρμακευτική πρώτη ύλη είναι το βότανο του μποράγου. Κόβεται κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, εφαρμόζεται στο ίδιο το έδαφος και καθαρίζεται από κακής ποιότητας κατώτερα φύλλα. Τα συλλεγμένα βότανα μπορούν να αποξηρανθούν στον ήλιο, να απλωθούν σε ένα λεπτό στρώμα ή σε αεριζόμενο χώρο. Τα φύλλα συλλέγονται όσο χρειάζεται για κατανάλωση.

Τα φύλλα του μποράγου περιέχουν ασκορβικό, μηλικό και κιτρικό οξύ, καροτίνη, βλεννώδεις ουσίες και σημαντική ποσότητα καλίου. Τα άνθη περιέχουν επίσης βλέννα και αιθέριο έλαιο, συμπεριλαμβανομένου του γάμμα-λινολενικού οξέος και άλλων ευεργετικών συστατικών.

Το Borage έχει μια σειρά από ευεργετικές ιδιότητες και χρήσεις. Γνωστό για τις αντιφλεγμονώδεις και καταπραϋντικές του ιδιότητες, χρησιμοποιείται συχνά στη βοτανοθεραπεία για την ανακούφιση από φλεγμονώδεις ασθένειες, αρθρίτιδα και ρευματισμούς. Το βότανο Borage μπορεί επίσης να βοηθήσει στην ανακούφιση του στρες και στη βελτίωση της διάθεσής σας.

Το Borage περιέχει βλεννώδεις ουσίες που έχουν μια ήπια περιβάλλουσα επίδραση στους βλεννογόνους του γαστρεντερικού σωλήνα. Ως εκ τούτου, μερικές φορές χρησιμοποιείται για την ανακούφιση των συμπτωμάτων της γαστρίτιδας και του πεπτικού έλκους.

Στη λαϊκή ιατρική το βοράγχιο χρησιμοποιήθηκε ως διουρητικό και διουρητικό. Βοηθά στην τόνωση της απομάκρυνσης της περίσσειας υγρών από το σώμα και μπορεί να είναι χρήσιμο για το πρήξιμο.

Ορισμένες μελέτες υποδεικνύουν επίσης ότι το βόρακα μπορεί να έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες και θετικές επιδράσεις στην υγεία του δέρματος.

Θα πρέπει να σημειωθεί ότι πριν χρησιμοποιήσετε το μποράγκο ως φάρμακο, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν γιατρό ή βοτανολόγο. Το φυτό μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις σε μερικούς ανθρώπους, επομένως είναι σημαντικό να είστε προσεκτικοί όταν το χρησιμοποιείτε.