ルリヂサ、またはルリヂサのハーブ。

ルリヂサ、またはルリヂサ

ルリヂサ (Borago officinalis) はルリヂサ科の隔年草本植物で、ルリヂサとしても知られています。高さは20～60cmにもなり、枝分かれした茎は太く、剛毛で覆われています。葉は肉厚で、硬い毛があり、全体が互生し、縁に沿って細かい鋸歯があります。

この植物には、下部の大きな葉柄の葉と、上部の小さく固着した楕円形の葉の両方があります。ルリヂサは6月から7月に咲きます。花は青色で垂れ下がり、茎の端に位置し、広がる甲状腺粒子状の花序に集められます。ルリヂサの果実は、暗褐色の長方形のナッツです。

ルリヂサは自然界では荒地や野原の雑草としてよく見られますが、ロシアでは菜園でも栽培されています。この植物の葉は、特に早春にキュウリの代用として使用されます。サラダ、ビネグレットソース、サイドディッシュ、オクローシカ、冷たいボルシチ、スープなどに加えられます。ルリヂサの花は、製菓業界で生または乾燥して使用できます。

ルリヂサは特別な栽培技術を必要としません。それは土壌に気取らないですが、よく肥沃な場所で最もよく発達します。植物の種子は早春に45〜50 cm幅の条間隔で播種され、播種量は1 m2あたり3〜4 gです。苗の出現後、植物は間引かれ、植物間の距離は15〜20 cmになります キュウリ草の世話には、土壌をほぐして除草することが含まれます。

薬用原料はルリヂサというハーブです。それは開花中に切り取られ、地面自体に適用され、低品質の下の葉が取り除かれます。集めたハーブは天日で乾燥させたり、薄く広げたり、換気の良い場所で乾燥させたりすることができます。葉は消費のために必要に応じて収集されます。

ルリヂサの葉には、アスコルビン酸、リンゴ酸、クエン酸、カロテン、粘液物質、およびかなりの量のカリウムが含まれています。花には、ガンマリノレン酸やその他の有益な成分を含む粘液やエッセンシャルオイルも含まれています。

ルリヂサには多くの有益な特性と用途があります。抗炎症作用と鎮静作用で知られ、炎症性疾患、関節炎、リウマチを緩和する漢方薬としてよく使用されます。ルリヂサのハーブは、ストレスを軽減し、気分を改善するのにも役立ちます。

ルリヂサには、胃腸管の粘膜を穏やかに包み込む効果がある粘液物質が含まれています。したがって、胃炎や消化性潰瘍の症状を軽減するために使用されることがあります。

民間療法では、ルリヂサは利尿剤や利尿剤として使用されていました。体からの余分な水分の除去を促進し、むくみの改善に役立ちます。

いくつかの研究では、ルリヂサには抗酸化作用があり、皮膚の健康にプラスの効果がある可能性があることも示唆されています。

ルリヂサを薬として使用する前に、医師または薬草医に相談する必要があることに注意してください。人によってはアレルギー反応を起こす植物なので、使用する際には注意が必要です。