Hoy en día está “aceptado” adelgazar, porque las estrellas, los modelos de pasarela y las revistas de moda nos dictan la moda para un cuerpo esbelto y tonificado. Pero, ¿cómo se puede distinguir un deseo saludable de mantenerse en buena forma de una obsesión morbosa por la comida?
Un trastorno alimentario es un estado psicológico de malestar asociado con la alimentación. En una situación normal, una persona que ingiere alimentos con regularidad y comprende la necesidad de una dieta saludable no debería experimentar ninguna sensación desagradable, pero en una situación con trastornos alimentarios, el proceso de comer se convierte en una obsesión en el sentido de reducir drásticamente la dieta, o , por el contrario, incrementándolo.
Las causas de los trastornos alimentarios son principalmente problemas psicológicos de una persona:
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Falta de entendimiento mutuo con los padres, desamor en la infancia, riñas y divorcio prematuro de los padres;
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Rechazo de la propia apariencia – dismorfofobia;
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Propaganda interminable del cuerpo ideal en los medios;
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Deseo obsesivo de ser el centro de atención;
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Decepción en la vida y ansiedad por el futuro, estrés severo por despido, separación o muerte de seres queridos.
Los trastornos alimentarios más comunes son la anorexia y la bulimia. La anorexia nerviosa es una negativa total o parcial a comer; la persona enferma no comprende cómo es realmente y se percibe mucho más gorda de lo que realmente es.
Las consecuencias de la anorexia pueden ser muy nefastas: desde mala salud y apariencia hasta la muerte. Según las estadísticas, uno de cada diez pacientes muere a causa de anorexia; la muerte puede ocurrir debido a alteraciones en el funcionamiento de los órganos internos o por suicidio.
La bulimia es una anorexia "inversa": en esta condición, una persona no puede controlar su apetito y ingiere alimentos indiscriminadamente en grandes cantidades. Después de tales "ataques de comida", aparece un sentimiento deprimente de culpa y el paciente a menudo se induce el vómito para deshacerse de la comida. Cuanto más avanzada es la bulimia, más frecuentes son los ataques.
Las consecuencias de la bulimia, además de un estado psicológico extremadamente difícil, son graves alteraciones en el funcionamiento del estómago y los intestinos, hasta la necesidad de una intervención quirúrgica. Además, debido a los ataques de vómitos y la presencia de jugo gástrico en la boca, el esmalte se destruye y existe riesgo de pérdida de dientes.
Hay que recordar que la anorexia y la bulimia son enfermedades graves que pueden provocar la muerte. Según las estadísticas, alrededor del 5% de las mujeres en el mundo padecen trastornos alimentarios graves y el principal grupo de riesgo son las niñas de 12 a 24 años. Para evitar que la enfermedad entre en su familia, preste atención al comportamiento de sus seres queridos, preste atención a ellos con más frecuencia, pronuncie palabras de aliento y organice reuniones familiares con deliciosa comida casera.