Στις μέρες μας είναι «αποδεκτό» το αδυνάτισμα, γιατί σταρ, μοντέλα πασαρέλας και περιοδικά μόδας μας υπαγορεύουν τη μόδα για ένα λεπτό και τονωμένο σώμα. Πώς όμως μπορείς να διακρίνεις την υγιή επιθυμία να διατηρήσεις τον εαυτό σου σε καλή φόρμα από μια νοσηρή εμμονή με το φαγητό;
Μια διατροφική διαταραχή είναι μια ψυχολογική κατάσταση δυσφορίας που σχετίζεται με το φαγητό. Σε μια φυσιολογική κατάσταση, ένα άτομο που τρώει τακτικά φαγητό και κατανοεί την ανάγκη για μια υγιεινή διατροφή δεν πρέπει να βιώνει δυσάρεστες αισθήσεις, αλλά σε μια κατάσταση με διατροφικές διαταραχές, η διαδικασία του φαγητού γίνεται εμμονή προς την κατεύθυνση της σοβαρής μείωσης της δίαιτας ή , αντίστροφα, αυξάνοντάς το.
Οι αιτίες των διατροφικών διαταραχών είναι κυρίως ψυχολογικά προβλήματα ενός ατόμου:
-
Έλλειψη αμοιβαίας κατανόησης με τους γονείς, έλλειψη αγάπης στην παιδική ηλικία, καυγάδες και πρόωρο διαζύγιο των γονέων.
-
Απόρριψη της δικής του εμφάνισης - δυσμορφοφοβία.
-
Ατελείωτη προπαγάνδα του ιδανικού σώματος στα ΜΜΕ.
-
Εμμονική επιθυμία να είσαι το κέντρο της προσοχής.
-
Απογοήτευση στη ζωή και άγχος για το μέλλον, έντονο άγχος λόγω απόλυσης, χωρισμού ή θανάτου αγαπημένων προσώπων.
Οι πιο συχνές διατροφικές διαταραχές είναι η ανορεξία και η βουλιμία. Η νευρική ανορεξία είναι μια πλήρης ή μερική άρνηση να φάει· ο άρρωστος δεν καταλαβαίνει πώς είναι πραγματικά και αντιλαμβάνεται τον εαυτό του πολύ πιο παχύ από ό,τι είναι στην πραγματικότητα.
Οι συνέπειες της ανορεξίας μπορεί να είναι πολύ ολέθριες: από κακή υγεία και εμφάνιση μέχρι θάνατο. Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, κάθε 10ος ασθενής πεθαίνει από ανορεξία· ο θάνατος μπορεί να συμβεί λόγω διαταραχών στη λειτουργία των εσωτερικών οργάνων ή λόγω αυτοκτονίας.
Η βουλιμία είναι μια «αντίστροφη» ανορεξία· σε αυτήν την κατάσταση, ένα άτομο δεν μπορεί να ελέγξει την όρεξή του και τρώει αδιακρίτως φαγητό σε τεράστιες ποσότητες. Μετά από τέτοιες «επιθέσεις τροφής», εμφανίζεται ένα καταθλιπτικό αίσθημα ενοχής και ο ασθενής προκαλεί συχνά εμετό για να απαλλαγεί από το φαγητό. Όσο πιο προχωρημένη είναι η βουλιμία, τόσο πιο συχνά εμφανίζονται οι κρίσεις.
Οι συνέπειες της βουλιμίας, εκτός από μια εξαιρετικά δύσκολη ψυχολογική κατάσταση, είναι σοβαρές διαταραχές στη λειτουργία του στομάχου και των εντέρων, μέχρι την ανάγκη χειρουργικής επέμβασης. Επίσης, λόγω κρίσεων εμετού και παρουσίας γαστρικού υγρού στο στόμα, το σμάλτο καταστρέφεται και υπάρχει κίνδυνος απώλειας δοντιών.
Πρέπει να θυμόμαστε ότι η ανορεξία και η βουλιμία είναι σοβαρές ασθένειες που μπορούν να οδηγήσουν σε θάνατο. Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, περίπου το 5% των γυναικών στον κόσμο αντιμετωπίζουν σοβαρές διατροφικές διαταραχές και η κύρια ομάδα κινδύνου είναι τα κορίτσια ηλικίας 12 έως 24 ετών. Για να αποτρέψετε την είσοδο αρρώστιας στην οικογένειά σας, δώστε προσοχή στη συμπεριφορά των αγαπημένων σας, δώστε προσοχή σε αυτά πιο συχνά, πείτε ενθαρρυντικά λόγια και οργανώστε οικογενειακές συγκεντρώσεις με νόστιμο σπιτικό φαγητό.