Al giorno d'oggi è “accettato” perdere peso, perché le star, le modelle sulle passerelle e le riviste di moda ci dettano la moda per un corpo snello e tonico. Ma come distinguere un sano desiderio di mantenersi in forma da una morbosa ossessione per il cibo?
Un disturbo alimentare è uno stato psicologico di disagio associato al mangiare. In una situazione normale, una persona che mangia regolarmente cibo e comprende la necessità di una dieta sana non dovrebbe provare sensazioni spiacevoli, ma in una situazione con disturbi alimentari, il processo di mangiare diventa un'ossessione nella direzione di ridurre drasticamente la dieta, o , al contrario, aumentandolo.
Le cause dei disturbi alimentari sono principalmente problemi psicologici di una persona:
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Mancanza di comprensione reciproca con i genitori, mancanza di amore durante l'infanzia, litigi e divorzio precoce dei genitori;
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Rifiuto del proprio aspetto – dismorfofobia;
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Propaganda infinita del corpo ideale nei media;
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Desiderio ossessivo di essere al centro dell'attenzione;
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Delusione nella vita e ansia per il futuro, forte stress dovuto al licenziamento, alla separazione o alla morte dei propri cari.
I disturbi alimentari più comuni sono l’anoressia e la bulimia. L'anoressia nervosa è il rifiuto totale o parziale di mangiare; la persona malata non capisce che aspetto ha realmente e si percepisce molto più grassa di quanto non sia in realtà.
Le conseguenze dell'anoressia possono essere molto disastrose: dalla cattiva salute e aspetto fisico alla morte. Secondo le statistiche, un paziente su 10 muore di anoressia; la morte può verificarsi a causa di disturbi nel funzionamento degli organi interni o per suicidio.
La bulimia è un'anoressia “inversa”; in questa condizione, una persona non riesce a controllare il proprio appetito e mangia cibo indiscriminatamente in grandi quantità. Dopo tali "attacchi di cibo" si instaura un deprimente senso di colpa e il paziente spesso induce il vomito per liberarsi del cibo. Più la bulimia è avanzata, più spesso si verificano gli attacchi.
Le conseguenze della bulimia, oltre ad uno stato psicologico estremamente difficile, sono gravi disturbi nel funzionamento dello stomaco e dell'intestino, fino alla necessità di un intervento chirurgico. Inoltre, a causa degli attacchi di vomito e della presenza di succo gastrico in bocca, lo smalto viene distrutto e c'è il rischio di perdita dei denti.
Va ricordato che l'anoressia e la bulimia sono malattie gravi che possono portare alla morte. Secondo le statistiche, circa il 5% delle donne nel mondo soffre di gravi disturbi alimentari e il principale gruppo a rischio sono le ragazze di età compresa tra 12 e 24 anni. Per evitare che la malattia entri nella tua famiglia, presta attenzione al comportamento dei tuoi cari, presta loro attenzione più spesso, pronuncia parole di incoraggiamento e organizza riunioni di famiglia con deliziosi piatti fatti in casa.