W dzisiejszych czasach odchudzanie jest „akceptowane”, ponieważ gwiazdy, modelki z wybiegów i magazyny modowe dyktują nam modę na szczupłą i umięśnioną sylwetkę. Ale jak odróżnić zdrowe pragnienie utrzymania dobrej kondycji od chorobliwej obsesji na punkcie jedzenia?
Zaburzenie odżywiania to psychologiczny stan dyskomfortu związany z jedzeniem. W normalnej sytuacji osoba regularnie jedząca jedzenie i rozumiejąca potrzebę zdrowego odżywiania nie powinna doświadczać żadnych nieprzyjemnych doznań, natomiast w sytuacji zaburzeń odżywiania proces jedzenia staje się obsesją w kierunku drastycznego ograniczenia diety, czyli odwrotnie, zwiększając go.
Przyczynami zaburzeń odżywiania są głównie problemy psychiczne danej osoby:
-
Brak wzajemnego zrozumienia z rodzicami, brak miłości w dzieciństwie, kłótnie i wczesny rozwód rodziców;
-
Odrzucenie własnego wyglądu – dysmorfofobia;
-
Niekończąca się propaganda idealnego ciała w mediach;
-
Obsesyjne pragnienie bycia w centrum uwagi;
-
Rozczarowanie życiem i niepokój o przyszłość, silny stres związany ze zwolnieniem, separacją lub śmiercią bliskich.
Do najczęstszych zaburzeń odżywiania zalicza się anoreksję i bulimię. Jadłowstręt psychiczny to całkowita lub częściowa odmowa jedzenia, chory nie rozumie, jak naprawdę wygląda i postrzega siebie jako znacznie grubszego, niż jest w rzeczywistości.
Konsekwencje anoreksji mogą być bardzo tragiczne: od złego stanu zdrowia i wyglądu aż po śmierć. Według statystyk co dziesiąty pacjent umiera na anoreksję, śmierć może nastąpić na skutek zaburzeń w funkcjonowaniu narządów wewnętrznych lub w wyniku samobójstwa.
Bulimia to „odwrócona” anoreksja, w tym stanie osoba nie może kontrolować swojego apetytu i zjada jedzenie bezkrytycznie w ogromnych ilościach. Po takich „atakach pokarmowych” pojawia się przygnębiające poczucie winy, a pacjent często wywołuje wymioty, aby pozbyć się jedzenia. Im bardziej zaawansowana bulimia, tym częściej występują ataki.
Konsekwencją bulimii, oprócz niezwykle trudnego stanu psychicznego, są poważne zaburzenia w funkcjonowaniu żołądka i jelit, aż do konieczności operacji. Ponadto z powodu ataków wymiotów i obecności soku żołądkowego w jamie ustnej szkliwo ulega zniszczeniu i istnieje ryzyko utraty zębów.
Należy pamiętać, że anoreksja i bulimia to poważne choroby, które mogą prowadzić do śmierci. Według statystyk około 5% kobiet na świecie doświadcza poważnych zaburzeń odżywiania, a główną grupą ryzyka są dziewczęta w wieku od 12 do 24 lat. Aby zapobiec przedostawaniu się chorób do Twojej rodziny, zwracaj uwagę na zachowanie bliskich, częściej zwracaj na nich uwagę, wypowiadaj słowa zachęty i organizuj rodzinne spotkania przy pysznym, domowym jedzeniu.