Las hierbas picantes te ayudarán a lucir más joven

Las hierbas picantes te ayudarán a lucir más joven

No hay persona en el mundo que no quisiera preservar la juventud el mayor tiempo posible. Entre las mujeres este deseo es aún más fuerte. Nos esforzamos mucho y gastamos mucho dinero para retrasar el proceso de envejecimiento lo más posible. Pero todos hacemos esto y ¿no estamos desperdiciando nuestro dinero? ¿Quizás el secreto del rejuvenecimiento sea completamente diferente? Noticias revolucionarias para tu atención: ¡las hierbas picantes te ayudarán a lucir más joven!

Muchos científicos coinciden en que los antioxidantes ayudan a las personas a mantener la juventud. Los aceites esenciales contenidos en las hierbas pueden ser antioxidantes eficaces. Investigadores del Instituto de Física Bioquímica de Moscú decidieron realizar experimentos con los aceites esenciales de la ajedrea picante. Resultó que el antioxidante natural de este condimento alimentario tradicional tiene un efecto positivo notable en el cuerpo de los ratones de laboratorio y puede rejuvenecer tanto a los animales como a los humanos.

Los aceites esenciales, que se encuentran en muchas hierbas, pueden actuar como antioxidantes, compuestos que neutralizan los radicales tóxicos de oxígeno que, según una hipótesis común, causan el envejecimiento del cuerpo. Investigadores del Instituto de Física Bioquímica estudiaron el efecto del aceite esencial salado sobre los parámetros del estrés oxidativo en ratones de laboratorio. Los resultados experimentales han demostrado de manera convincente que el aceite esencial, si se agrega al agua potable y al aire inhalado, aumenta la concentración de ácidos grasos poliinsaturados beneficiosos en el cerebro y reduce el riesgo de desarrollar cáncer en los animales.

La ajedrea era bien conocida por los antiguos griegos y romanos. En los manuscritos de Virgilio hay recomendaciones para utilizarlo en los alimentos para darle sabor. Fue especialmente popular en Inglaterra, Alemania, Escandinavia, etc. Los antiguos romanos conocían esta planta como condimento y como medicina.

La ajedrea debe usarse con cuidado para que su fuerte sabor amargo y picante no domine todo lo demás. El aroma de la ajedrea también es fuerte. Para cocinar se utilizan tallos y hojas frescos y secos, no se trituran, sino enteros, de lo contrario dan un sabor amargo a los platos.

En medicina, la ajedrea se utiliza como parte de preparaciones a base de hierbas para la flatulencia, la diarrea y los espasmos estomacales e intestinales. La elaboración de esta planta aromática reduce el dolor y alivia los espasmos del estómago y los intestinos. Recomendado para enfermedades de riñón, hígado, vesícula biliar, así como diabetes.

Las hojas de ajedrea contienen aceite esencial que tiene efectos antibacterianos, insecticidas y antihelmínticos. La hierba se utiliza como aromático, carminativo y también para trastornos del tracto gastrointestinal.

Así, la ajedrea, gracias a las sustancias beneficiosas que contiene, puede ayudar a preservar la juventud y la belleza. ¡Añádelo a tu dieta para mantener la salud y el bienestar!