Kryddiga örter hjälper dig att se yngre ut
Det finns ingen person i världen som inte skulle vilja bevara ungdomen så länge som möjligt. Bland kvinnor är denna önskan ännu starkare. Vi lägger ner mycket ansträngning och spenderar mycket pengar för att fördröja åldrandeprocessen så långt som möjligt. Men vi gör alla detta och slösar vi inte bort våra pengar? Kanske är hemligheten med föryngring en helt annan? Revolutionerande nyheter för din uppmärksamhet: Kryddiga örter hjälper dig att se yngre ut!
Många forskare är överens om att antioxidanter hjälper människor att behålla ungdomen. Eteriska oljor som finns i örter kan vara effektiva antioxidanter. Forskare från Moskva-institutet för biokemisk fysik bestämde sig för att genomföra experiment med de eteriska oljorna från den kryddiga salta växten. Det visade sig att den naturliga antioxidanten i denna traditionella matkrydda har en märkbar positiv effekt på kroppen hos laboratoriemöss, och kanske kan föryngra både djur och människor.
Eteriska oljor, som finns i många örter, kan fungera som antioxidanter - föreningar som neutraliserar giftiga syreradikaler, som enligt en vanlig hypotes orsakar åldrande av kroppen. Forskare från Institutet för biokemisk fysik studerade effekten av välsmakande eterisk olja på parametrar för oxidativ stress hos laboratoriemöss. Experimentella resultat har övertygande bevisat att eterisk olja, om den tillsätts i dricksvatten och inandningsluft, ökar koncentrationen av nyttiga fleromättade fettsyror i hjärnan och minskar risken för att utveckla cancer hos djur.
Salt var välkänt för de gamla grekerna och romarna. I Virgils manuskript finns det rekommendationer för att använda det i mat för att smaksätta det. Det var särskilt populärt i England, Tyskland, Skandinavien, etc. De gamla romarna kände till denna växt både som smaksättning och som medicin.
Salta måste användas försiktigt så att dess starka bitter-kryddig smak inte dominerar allt annat. Doften av salta är också stark. Färska och torkade stjälkar och blad används i matlagningen, de krossas inte utan används hela, annars ger de rätter en bitter smak.
Inom medicinen används salta som en del av växtbaserade preparat för flatulens, diarré och för mag- och tarmspasmer. Att brygga den doftande växten minskar smärta och lindrar spasmer i mage och tarmar. Rekommenderas för njur-, lever-, gallblåsasjukdomar samt diabetes.
Salta blad innehåller eterisk olja som har antibakteriella, insekticida och anthelmintiska effekter. Örten används som en aromatisk, karminativ och även för sjukdomar i mag-tarmkanalen.
Så den kryddiga örtsmak, tack vare de välgörande ämnen den innehåller, kan hjälpa till att bevara ungdom och skönhet. Lägg till det i din kost för att upprätthålla hälsa och välbefinnande!