Pikantní bylinky vám pomohou vypadat mladší
Není na světě člověka, který by si nechtěl zachovat mládí co nejdéle. U žen je tato touha ještě silnější. Vynakládáme hodně úsilí a utrácíme spoustu peněz, abychom proces stárnutí co nejvíce oddálili. Ale děláme to všichni a neutrácíme své peníze? Možná je tajemství omlazení úplně jiné? Revoluční novinka pro vaši pozornost: Pikantní bylinky vám pomohou vypadat mladší!
Mnoho vědců se shoduje, že antioxidanty pomáhají lidem udržet si mládí. Esenciální oleje obsažené v bylinkách mohou být účinnými antioxidanty. Vědci z Moskevského institutu biochemické fyziky se rozhodli provést experimenty s esenciálními oleji pikantní pikantní rostliny. Ukázalo se, že přírodní antioxidant tohoto tradičního ochucovadla má znatelně pozitivní vliv na organismus laboratorních myší a může být schopen omladit zvířata i lidi.
Esenciální oleje, které se nacházejí v mnoha bylinkách, mohou působit jako antioxidanty – sloučeniny, které neutralizují toxické kyslíkové radikály, které podle společné hypotézy způsobují stárnutí organismu. Vědci z Ústavu biochemické fyziky zkoumali vliv slané silice na parametry oxidačního stresu u laboratorních myší. Experimentální výsledky přesvědčivě prokázaly, že esenciální olej, pokud je přidán do pitné vody a vdechovaného vzduchu, zvyšuje koncentraci prospěšných polynenasycených mastných kyselin v mozku a snižuje riziko vzniku rakoviny u zvířat.
Pikantní koření dobře znali již staří Řekové a Římané. V rukopisech Virgila jsou doporučení pro použití v jídle k dochucení. Oblíbený byl zejména v Anglii, Německu, Skandinávii atd. Staří Římané znali tuto rostlinu jako koření i jako lék.
Slané je třeba používat opatrně, aby všemu ostatnímu nedominovala jeho výrazná hořko-kořeněná chuť. Vůně pikantní je také silná. Při vaření se používají čerstvé i sušené nať a listy, nedrtí se, ale celé, jinak dodávají pokrmům hořkou chuť.
V lékařství se saturejka používá jako součást bylinných přípravků při nadýmání, průjmu, při žaludečních a střevních křečích. Vaření vonné rostliny snižuje bolest a uvolňuje křeče žaludku a střev. Doporučuje se při onemocnění ledvin, jater, žlučníku a také při cukrovce.
Listy saturejky obsahují esenciální olej, který má antibakteriální, insekticidní a anthelmintické účinky. Bylina se používá jako aromatická, protizánětlivá a také při poruchách trávicího traktu.
Pikantní bylinkový saturejek tedy díky prospěšným látkám, které obsahuje, může pomoci zachovat mládí a krásu. Přidejte jej do svého jídelníčku pro udržení zdraví a pohody!