Krydrede urter vil hjelpe deg å se yngre ut
Det er ingen i verden som ikke ønsker å bevare ungdom så lenge som mulig. Blant kvinner er dette ønsket enda sterkere. Vi legger mye arbeid og bruker mye penger på å forsinke aldringsprosessen så langt som mulig. Men vi gjør alle dette, og kaster vi ikke bort pengene våre? Kanskje er hemmeligheten bak foryngelse en helt annen? Revolusjonerende nyheter for din oppmerksomhet: Krydrede urter vil hjelpe deg å se yngre ut!
Mange forskere er enige om at antioksidanter hjelper folk å opprettholde ungdom. Eteriske oljer i urter kan være effektive antioksidanter. Forskere fra Moscow Institute of Biochemical Physics bestemte seg for å utføre eksperimenter med de essensielle oljene til den krydrede velsmakende planten. Det viste seg at den naturlige antioksidanten i dette tradisjonelle matkrydderet har en merkbar positiv effekt på kroppen til laboratoriemus, og kan være i stand til å forynge både dyr og mennesker.
Eteriske oljer, som finnes i mange urter, kan fungere som antioksidanter - forbindelser som nøytraliserer giftige oksygenradikaler, som ifølge en vanlig hypotese forårsaker aldring av kroppen. Forskere fra Institutt for biokjemisk fysikk studerte effekten av velsmakende eterisk olje på oksidativt stressparametere hos laboratoriemus. Eksperimentelle resultater har overbevisende bevist at essensiell olje, hvis den tilsettes i drikkevann og inhalert luft, øker konsentrasjonen av gunstige flerumettede fettsyrer i hjernen og reduserer risikoen for å utvikle kreft hos dyr.
Savory var godt kjent for de gamle grekerne og romerne. I manuskriptene til Virgil er det anbefalinger for å bruke det i mat for å smaksette det. Det var spesielt populært i England, Tyskland, Skandinavia, etc. De gamle romerne kjente denne planten både som krydder og som medisin.
Velsmakende må brukes forsiktig slik at den sterke bitter-krydret smaken ikke dominerer alt annet. Duften av salte er også sterk. Friske og tørkede stilker og blader brukes i matlagingen, de knuses ikke, men brukes hele, ellers gir de retter en bitter smak.
I medisin brukes salte som en del av urtepreparater mot luft i magen, diaré og mot mage- og tarmspasmer. Å brygge den velduftende planten reduserer smerte og lindrer spasmer i mage og tarm. Anbefalt for nyre-, lever-, galleblæresykdommer, samt diabetes.
Salte blader inneholder eterisk olje som har antibakterielle, insektdrepende og anthelmintiske effekter. Urten brukes som en aromatisk, karminativ, og også for lidelser i mage-tarmkanalen.
Så, den krydrede urten, takket være de gunstige stoffene den inneholder, kan bidra til å bevare ungdom og skjønnhet. Legg det til kostholdet ditt for å opprettholde helse og velvære!