A fűszeres fűszernövények segítenek fiatalabbnak nézni
Nincs olyan ember a világon, aki ne szeretné megőrizni a fiatalságát, ameddig csak lehetséges. A nők körében ez a vágy még erősebb. Rengeteg erőfeszítést fektetünk és sok pénzt költünk az öregedési folyamatok lehetőség szerinti késleltetésére. De mindannyian ezt tesszük, és nem pazaroljuk a pénzünket? Talán egészen más a fiatalítás titka? Forradalmi hír a figyelmednek: A fűszeres fűszernövények segítenek fiatalabbnak látszani!
Sok tudós egyetért abban, hogy az antioxidánsok segítenek az embereknek megőrizni a fiatalságot. A gyógynövényekben található illóolajok hatékony antioxidánsok lehetnek. A Moszkvai Biokémiai Fizikai Intézet kutatói úgy döntöttek, hogy kísérleteket végeznek a fűszeres ízes növény illóolajaival. Kiderült, hogy ennek a hagyományos ételízesítőnek a természetes antioxidánsa érezhetően pozitív hatással van a laboratóriumi egerek szervezetére, és képes lehet az állatok és az emberek megfiatalítására is.
Az illóolajok, amelyek számos gyógynövényben megtalálhatók, antioxidánsként működhetnek – olyan vegyületek, amelyek semlegesítik a mérgező oxigéngyököket, amelyek egy általános hipotézis szerint a szervezet öregedését okozzák. A Biokémiai Fizikai Intézet kutatói laboratóriumi egereken vizsgálták a sós illóolaj hatását az oxidatív stressz paramétereire. A kísérleti eredmények meggyőzően bizonyították, hogy az illóolajat, ha ivóvízhez és belélegzett levegőhöz adják, növeli a jótékony többszörösen telítetlen zsírsavak koncentrációját az agyban, és csökkenti a rák kialakulásának kockázatát állatoknál.
A sós ízt jól ismerték az ókori görögök és rómaiak. Vergilius kézirataiban ajánlások találhatók az élelmiszerekben történő ízesítésére. Különösen népszerű volt Angliában, Németországban, Skandináviában stb. Az ókori rómaiak ezt a növényt fűszerként és gyógyszerként is ismerték.
A sósat óvatosan kell használni, hogy erős keserű-fűszeres íze ne uralkodjon el minden máson. A sós aromája is erős. A főzés során friss és szárított szárakat, leveleket használnak, nem törik össze, hanem egészben használják fel, különben keserű ízt adnak az ételeknek.
A gyógyászatban a sós fűszernövényeket puffadás, hasmenés, valamint gyomor- és bélgörcsök kezelésére használják gyógynövénykészítmények részeként. Az illatos növény főzése csökkenti a fájdalmat és enyhíti a gyomor- és bélgörcsöket. Vese-, máj-, epehólyag-betegségek, valamint cukorbetegség esetén ajánlott.
A sós levelek illóolajat tartalmaznak, amely antibakteriális, rovarölő és féreghajtó hatású. A gyógynövényt aromás, szélhajtóként, valamint gyomor-bélrendszeri betegségek esetén is használják.
Tehát a fűszeres fűszeres fűszernövény a benne lévő jótékony anyagoknak köszönhetően segíthet megőrizni a fiatalságot és a szépséget. Add hozzá az étrendedhez az egészség és a jó közérzet megőrzése érdekében!