Ervas picantes irão ajudá-lo a parecer mais jovem
Não há pessoa no mundo que não queira preservar a juventude pelo maior tempo possível. Entre as mulheres esse desejo é ainda mais forte. Colocamos muito esforço e gastamos muito dinheiro para retardar ao máximo o processo de envelhecimento. Mas todos nós fazemos isso e não estamos desperdiçando nosso dinheiro? Talvez o segredo do rejuvenescimento seja completamente diferente? Notícias revolucionárias para sua atenção: Ervas picantes irão ajudá-lo a parecer mais jovem!
Muitos cientistas concordam que os antioxidantes ajudam as pessoas a manter a juventude. Os óleos essenciais contidos nas ervas podem ser antioxidantes eficazes. Pesquisadores do Instituto de Física Bioquímica de Moscou decidiram realizar experimentos com os óleos essenciais da saborosa planta picante. Descobriu-se que o antioxidante natural deste tempero alimentar tradicional tem um efeito positivo notável no corpo de ratos de laboratório e pode rejuvenescer animais e humanos.
Os óleos essenciais, encontrados em muitas ervas, podem atuar como antioxidantes - compostos que neutralizam os radicais tóxicos do oxigênio, que, segundo uma hipótese comum, causam o envelhecimento do corpo. Pesquisadores do Instituto de Física Bioquímica estudaram o efeito do saboroso óleo essencial nos parâmetros de estresse oxidativo em ratos de laboratório. Resultados experimentais provaram de forma convincente que o óleo essencial, se adicionado à água potável e ao ar inalado, aumenta a concentração de ácidos graxos poliinsaturados benéficos no cérebro e reduz o risco de desenvolver câncer em animais.
O salgado era bem conhecido pelos antigos gregos e romanos. Nos manuscritos de Virgílio há recomendações para seu uso na alimentação para dar sabor. Foi especialmente popular na Inglaterra, Alemanha, Escandinávia, etc. Os antigos romanos conheciam esta planta tanto como tempero quanto como medicamento.
Os salgados devem ser consumidos com cuidado para que seu forte sabor amargo-picante não domine todo o resto. O aroma do salgado também é forte. Na culinária utilizam-se caules e folhas frescas e secas, não são triturados, mas inteiros, caso contrário conferem aos pratos um sabor amargo.
Na medicina, o salgado é usado como parte de preparações à base de ervas para flatulência, diarréia e para espasmos estomacais e intestinais. Preparar a planta perfumada reduz a dor e alivia os espasmos do estômago e dos intestinos. Recomendado para doenças renais, hepáticas, da vesícula biliar e também diabetes.
As folhas salgadas contêm óleo essencial com efeitos antibacterianos, inseticidas e anti-helmínticos. A erva é utilizada como aromático, carminativo e também para distúrbios do trato gastrointestinal.
Assim, o saboroso erva picante, graças às substâncias benéficas que contém, pode ajudar a preservar a juventude e a beleza. Adicione-o à sua dieta para manter a saúde e o bem-estar!