Mûrier Blanc.

Mûrier blanc : propriétés, application et traitement

Le mûrier blanc (Morus alba) est un arbre de la famille des mûriers qui atteint une hauteur de 15 à 20 mètres. Il est répandu dans la partie européenne de la Russie, en Asie centrale, dans le Caucase, en Moldavie, en Crimée, dans le cours inférieur de la Volga, en Extrême-Orient et à Primorye. Le mûrier blanc est utilisé comme arbre fruitier et ornemental, ainsi que pour renforcer les ravins, les bandes de protection et les haies vertes.

La couronne du mûrier est dense et sphérique, et les feuilles sont ovales et dentées crénelées le long du bord. Le mûrier fleurit en avril-mai et ses fleurs sont petites et discrètes, rassemblées dans des inflorescences en forme de boucle d'oreille avec un périanthe à quatre chaînons. Le fruit du mûrier est une petite drupe qui mûrit en mai-juillet.

Les fruits du mûrier se consomment frais et séchés, ils sont également préparés sous forme de compotes, confitures, gelées, sirops et guimauves. Ils contiennent des acides organiques, des vitamines B1, B2, C, PP, du carotène, des flavonoïdes et des acides gras. Des jus de fruits sont ajoutés à la pâte lors de la cuisson des biscuits au pain d'épices et des pains sucrés. Les fruits secs et leurs gâteaux sont utilisés comme substitut du café et nourris aux oiseaux et aux abeilles.

Les feuilles de mûrier servent de nourriture aux vers à soie et aux animaux domestiques. De plus, elles peuvent être utilisées comme plante médicinale. Les feuilles sont récoltées au printemps et séchées de la même manière que les fruits. Des aldéhydes, des acides organiques, des stéroïdes et leurs dérivés, de la vitamine C, du carotène, des tanins, des flavonoïdes et des acides gras supérieurs se trouvent dans les feuilles.

L'écorce de mûrier est également utilisée en médecine. L'écorce est récoltée pendant la période d'écoulement de la sève, lorsque les bourgeons gonflent et commencent à fleurir. L'écorce est récoltée en séchant au soleil pendant 2-3 jours et séchée dans le grenier ou dans un endroit bien aéré, en remuant de temps en temps. L'écorce contient des triterpénoïdes, des stéroïdes, des composés azotés, des tanins et des flavonoïdes.

Le jus de mûre a un effet expectorant, diaphorétique et diurétique, régule l'activité des intestins et du système cardiovasculaire. Lorsqu’il est utilisé localement, il présente des effets cicatrisants et bactéricides. Les feuilles de mûrier sont utilisées dans le traitement des maladies respiratoires telles que la bronchite, l’asthme, la toux, ainsi que la grippe et le rhume. Ils aident également à réduire le cholestérol et la glycémie, à renforcer le système immunitaire et à améliorer le métabolisme. L'écorce de mûrier est utilisée comme antibactérien, anti-inflammatoire, cicatrisant et analgésique pour les maladies de la peau, les rhumatismes, l'arthrite et d'autres maladies.

Le mûrier blanc est également utilisé en cosmétologie pour les soins de la peau, notamment hydratants, nourrissants et rajeunissants. Les extraits de fruits, de feuilles et d'écorce de mûrier contiennent de nombreuses substances bénéfiques qui contribuent à rendre la peau plus saine et plus éclatante.

Dans l’ensemble, le mûrier blanc est une plante utile avec de nombreuses utilisations en cuisine, en médecine, en cosmétologie et en agriculture. Cependant, avant d’utiliser une partie de la plante à des fins médicinales ou autres, vous devez consulter votre médecin ou praticien de médecine naturelle.