Witte moerbeiboom: eigenschappen, toepassing en behandeling
Witte moerbei (Morus alba) is een boom uit de moerbeifamilie die 15-20 meter hoog wordt. Het is wijdverbreid in het Europese deel van Rusland, Centraal-Azië, de Kaukasus, Moldavië, de Krim, de benedenloop van de Wolga, het Verre Oosten en Primorye. Witte moerbei wordt gebruikt als fruit- en sierboom, maar ook voor het versterken van ravijnen, beschermstroken en groene hagen.
De kroon van de moerbeiboom is dicht en bolvormig, en de bladeren zijn ovaal en langs de rand gekarteld. Moerbeiboom bloeit in april - mei, en de bloemen zijn klein en onopvallend, verzameld in oorbelvormige bloeiwijzen met een vierledig bloemdek. De moerbeivrucht is een kleine steenvrucht die rijpt in mei - juli.
Moerbeiboomvruchten worden vers en gedroogd geconsumeerd; ze worden ook bereid in de vorm van compotes, jam, gelei, siroop en marshmallows. Ze bevatten organische zuren, vitamine B1, B2, C, PP, caroteen, flavonoïden en vetzuren. Fruitpersen worden aan het deeg toegevoegd bij het bakken van peperkoekkoekjes en zoete broden. Gedroogd fruit en hun cake worden gebruikt als koffiesurrogaat en gevoerd aan vogels en bijen.
Moerbeiboombladeren worden gebruikt als voedsel voor zijderupsen en huisdieren. Bovendien kunnen ze als medicinale plant worden gebruikt. De bladeren worden in het voorjaar verzameld en op dezelfde manier gedroogd als de vruchten. Aldehyden, organische zuren, steroïden en hun derivaten, vitamine C, caroteen, tannines, flavonoïden en hogere vetzuren worden in de bladeren aangetroffen.
Moerbeienschors wordt ook medicinaal gebruikt. De schors wordt verzameld tijdens de periode van sapstroom, wanneer de knoppen opzwellen en beginnen te bloeien. De schors wordt geoogst door 2-3 dagen in de zon te drogen en op zolder of in een goed geventileerde ruimte te drogen, af en toe roerend. De schors bevat triterpenoïden, steroïden, stikstofhoudende verbindingen, tannines en flavonoïden.
Moerbeiensap heeft een slijmoplossend, zweetdrijvend en diuretisch effect, reguleert de activiteit van de darmen en het cardiovasculaire systeem. Bij plaatselijk gebruik vertoont het wondgenezing en bacteriedodende effecten. Moerbeiboombladeren worden gebruikt bij de behandeling van luchtwegaandoeningen zoals bronchitis, astma, hoest, maar ook griep en verkoudheid. Ze helpen ook het cholesterol- en bloedsuikergehalte te verlagen, het immuunsysteem te versterken en de stofwisseling te verbeteren. Moerbeienschors wordt gebruikt als antibacterieel, ontstekingsremmend, wondgenezend en pijnstillend middel bij huidziekten, reuma, artritis en andere ziekten.
Witte moerbei wordt ook gebruikt in cosmetologie voor huidverzorging, waaronder hydraterende, voedende en verjongende. Extracten van moerbeivruchten, bladeren en schors bevatten veel heilzame stoffen die de huid gezonder en stralender maken.
Over het algemeen is White Mulberry een nuttige plant met veel toepassingen in de keuken, geneeskunde, cosmetologie en landbouw. Voordat u echter delen van de plant voor medicinale of andere doeleinden gebruikt, dient u uw arts of natuurgeneeskundige te raadplegen.