Stella McCartney recommande d'éviter la viande le lundi

La célèbre designer britannique Stella McCartney appelle à limiter la consommation de viande. En 2009, Stella, son père, Paul McCartney, membre des Beatles, et sa sœur, la photographe Mary, ont lancé le projet Meat Free Monday dans le but de réduire la consommation de viande. La famille star est convaincue qu'en ne mangeant pas de viande au moins un jour par semaine, la population mondiale pourra améliorer sa santé.

Stela, aujourd'hui âgée de 42 ans, s'est associée à l'ancien ministre du Changement climatique Greg Barker pour influencer la politique environnementale mondiale. McCartney est convaincu que la réduction de la viande dans l'alimentation aura un impact sérieux sur l'environnement, car selon le concepteur, ce n'est qu'en Amazonie que d'immenses zones forestières ont été détruites pour faire paître le bétail. Stella recommande de ne pas manger de viande au moins le lundi afin de sauver au moins un « terrain de football » de forêt.

McCartney demande à tous ceux qui soutiennent ce mouvement de signer un régime officiel sans viande un jour par semaine sur promise.meatfreemondays.com. Greg Barker, à son tour, présentera les résultats de cette action lors du Sommet de l'ONU sur le climat, qui se tiendra le 23 septembre.

A noter que Stela n'utilise ni fourrure ni cuir dans ses collections et soutient l'organisation PETA.