Quelles vitamines vivent dans les kakis ?

Beaucoup d'entre vous aiment sûrement le kaki - un fruit orange exotique, parfois sucré et acidulé. Comment ne pas l'aimer si ce fruit est non seulement savoureux, mais aussi très sain ! Les kakis contiennent 2 fois plus de vitamines que les pommes ! Il est intéressant de noter qu'en latin le kaki est appelé « diospyros », ce qui signifie « nourriture des dieux ». Vous avez une belle opportunité d’en apprendre davantage sur les bienfaits du kaki, qui est la véritable « nourriture des dieux » !

La couleur orange du fruit indique une quantité élevée de bêta-carotène, dont nous savons qu'il est bénéfique pour renforcer la vision. De plus, le carotène arrête les processus de vieillissement prématuré et prévient les maladies pulmonaires.

Les fruits du kaki sont riches en vitamines C et PP - grâce à elles, ils nous aident à combattre la fatigue et la dépression. Ces mêmes vitamines sont responsables de l’état de notre peau et de nos cheveux. Les kakis contiennent du magnésium, bon pour la fonction cardiaque, du fer, du potassium et de l'iode.

Comment choisir les kakis. Pour acheter un kaki mûr, faites attention à la présence de rayures brunes sur la peau - plus il y en a, plus le kaki est sucré. Le fruit doit avoir une surface lisse et intacte. et doux au toucher. Il est préférable de conserver les kakis congelés, cela les soulagera de leur astringence et préservera leur aspect.

Les sucres végétaux sont des composants importants du kaki ; ils sont indispensables en cas de problèmes cardiovasculaires. Les fruits ont également d'excellentes propriétés diurétiques, le kaki sera donc très utile pour l'hypertension. Trois ou quatre comprimés par jour aideront à ramener votre tension artérielle à la normale sans prendre un seul comprimé. Pour les bourreaux de travail, il est généralement nécessaire d’inclure ce fruit dans l’alimentation quotidienne, car il augmente les performances et la résistance au stress.

Les guérisseurs traditionnels utilisaient les fruits du kaki pour traiter les maladies de l'estomac et les troubles intestinaux. Après tout, on sait que les fruits du kaki ont non seulement des propriétés anti-inflammatoires, mais aussi astringentes. Le kaki mûr peut être appliqué sur les plaies et les brûlures, ils guériront plus rapidement. Et les feuilles de kaki contiennent presque tous les minéraux et vitamines dont une personne a besoin ; le thé préparé à partir de ces feuilles est un excellent remède contre l'anémie.

1. Les fruits sucrés du kaki satisfont la faim, mais contiennent en même temps peu de calories, c'est pourquoi les nutritionnistes recommandent de l'inclure dans l'alimentation de ceux qui souhaitent faire face à des kilos en trop.

2. Le kaki aide à faire face à la constipation. Puisqu'il s'agit d'un fruit riche en pectine, qu'il contient plus que les pommes ou les oranges. La pectine est une fibre alimentaire grossière qui n'est pas digérée par l'organisme, absorbe toutes les substances toxiques et les élimine. Cependant, c'est précisément à cause de cette qualité du kaki qu'il faut y faire attention - il ne faut pas en manger trop, en particulier le kaki astringent. Vous pouvez éliminer la viscosité en congelant les fruits du kaki ou en les conservant dans la vodka pendant quelques heures.

3. Le kaki est également une excellente aide contre le rhume et la toux. Il est utile de se gargariser avec le jus d'un kaki mûr mélangé à 3,5 cuillères à soupe. cuillères d'eau tiède.

4. Saviez-vous que les kakis sont également bons à des fins cosmétiques ? Vous pouvez préparer un masque à partir de pulpe de kaki et de jaune cru, cela vous aidera à vous débarrasser des pores dilatés et à assécher la peau à tendance acnéique. Le kaki est connu pour ses propriétés toniques et rafraîchissantes ; il combat parfaitement les premiers signes du vieillissement cutané. Broyez les fruits et mélangez la masse obtenue avec de la crème ou du jaune. Appliquez la pâte sur votre visage et maintenez pendant 15 à 20 minutes, puis rincez avec une éponge tiède et humide et rincez votre visage à l'eau froide. Pour un cours complet, 15 à 20 masques suffisent.

Le kaki est bon partout ! L'essentiel est de pouvoir choisir le bon fruit pour ne pas être déçu par son goût acidulé. Vous devez choisir des fruits bien mûrs, leur pulpe sera alors vraiment sucrée et juteuse. Savourez des kakis délicieux et sains ! En mangeant 1 à 2 kakis par jour, vous obtiendrez non seulement du plaisir, mais vous compléterez également votre alimentation avec des substances utiles.