Sikkert, mange af jer elsker persimmon - en eksotisk, nogle gange sød og syrlig orange frugt. Hvordan kan du ikke elske det, hvis denne frugt ikke kun er velsmagende, men også meget sund! Persimmons indeholder 2 gange flere vitaminer end æbler! Det er interessant, at persimmon på latin kaldes "diospyros", som betyder "gudernes mad". Du har en fantastisk mulighed for at lære mere om fordelene ved persimmon, som er den rigtige "gudernes mad"!
Frugtens orange farve indikerer en høj mængde beta-caroten, som vi ved er gavnlig for at styrke synet. Derudover stopper caroten processerne med for tidlig aldring og forhindrer lungesygdomme.
Persimmonfrugter er rige på vitamin C og PP - takket være dem hjælper det os med at bekæmpe træthed og depression. Disse samme vitaminer er ansvarlige for tilstanden af vores hud og hår. Persimmons indeholder magnesium, som er godt for hjertefunktionen, jern, kalium og jod.
Sådan vælger du persimmons. For at købe en moden persimmon skal du være opmærksom på tilstedeværelsen af brune striber på huden - jo flere af dem, jo sødere er persimmonen. Frugten skal have en glat, ubeskadiget overflade. og blød at røre ved. Det er bedst at opbevare persimmons frosset, dette vil lindre dem for astringens og bevare deres udseende.
Plantesukker er vigtige komponenter i persimmon; de er uundværlige ved hjerte-kar-problemer. Frugterne har også fremragende vanddrivende egenskaber, så persimmon vil være meget nyttig til hypertension. Tre eller fire stykker om dagen vil hjælpe med at bringe dit blodtryk tilbage til det normale uden at tage en eneste pille. For arbejdsnarkomaner er det generelt nødvendigt at inkludere denne frugt i den daglige kost, fordi den øger ydeevnen og stressresistensen.
Traditionelle medicinhealere brugte persimmonfrugter til at behandle mavesygdomme og tarmsygdomme. Det er trods alt kendt, at persimmonfrugter ikke kun har anti-inflammatoriske, men også astringerende egenskaber. Moden persimmon kan påføres sår og forbrændinger, de vil hele hurtigere. Og persimmonblade indeholder næsten alle de mineraler og vitaminer, en person har brug for; te lavet af disse blade er et glimrende middel mod anæmi.
-
De søde frugter af persimmon tilfredsstiller sult, men indeholder samtidig få kalorier, så ernæringseksperter anbefaler at inkludere det i kosten for dem, der ønsker at klare ekstra kilo.
-
Persimmon hjælper med at klare forstoppelse. Da det er en frugt rig på pektin, som den indeholder mere end æbler eller appelsiner. Pektin er grove kostfibre, som ikke fordøjes i kroppen, adsorberer alle giftige stoffer og fjerner dem. Det er dog netop på grund af denne kvalitet af persimmon, at du skal være forsigtig med den - du bør ikke overspise den, især den astringerende persimmon. Du kan slippe af med viskositeten ved at fryse persimmonfrugter eller opbevare dem i vodka i et par timer.
-
Persimmon er også en fremragende hjælper mod forkølelse og hoste. Det er nyttigt at gurgle med saften af en moden persimmon blandet med 3,5 spsk. skeer varmt vand.
-
Vidste du, at persimmons også er gode til kosmetiske formål? Du kan forberede en maske fra persimmon-pulp og rå blomme, det vil hjælpe dig med at slippe af med forstørrede porer og udtørre acne-udsat hud. Persimmon er kendt for sine styrkende, forfriskende egenskaber; den bekæmper perfekt de første tegn på hudens aldring. Slib frugten og bland den resulterende masse med fløde eller blomme. Påfør pastaen på dit ansigt og hold i 15-20 minutter, skyl derefter med en varm, fugtet svamp og skyl dit ansigt med koldt vand. Til et fuldt kursus er 15-20 masker nok.
Persimmon er godt overalt! Det vigtigste er at kunne vælge den rigtige frugt for ikke at blive skuffet over dens syrlige smag. Du skal vælge fuldt modne frugter, så bliver deres frugtkød virkelig sød og saftig. Nyd lækre og sunde persimmons! Ved at spise 1-2 persimmons om dagen vil du ikke kun få glæde, men også supplere din kost med nyttige stoffer.