Xurmada hansı vitaminlər yaşayır?

Şübhəsiz ki, bir çoxunuz xurmanı sevir - ekzotik, bəzən şirin və turş portağal meyvəsidir. Bu meyvə təkcə dadlı deyil, həm də çox sağlamdırsa, onu necə sevməmək olar! Xurma almadan 2 dəfə çox vitamin ehtiva edir! Maraqlıdır ki, latınca xurma "tanrıların yeməyi" mənasını verən "diospyros" adlanır. Əsl “tanrıların yeməyi” olan xurmanın faydaları haqqında daha çox öyrənmək üçün əla fürsətiniz var!

Meyvənin narıncı rəngi görmə qabiliyyətini gücləndirmək üçün faydalı olduğunu bildiyimiz yüksək miqdarda beta-karotenin olduğunu göstərir. Bundan əlavə, karotin vaxtından əvvəl qocalma proseslərini dayandırır və ağciyər xəstəliklərinin qarşısını alır.

Xurma meyvələri C və PP vitaminləri ilə zəngindir - onların sayəsində yorğunluq və depressiya ilə mübarizə aparmağa kömək edir. Eyni vitaminlər dərimizin və saçımızın vəziyyətindən məsuldur. Xurmanın tərkibində ürək funksiyası, dəmir, kalium və yod üçün faydalı olan maqnezium var.

Xurmanı necə seçmək olar. Yetişmiş xurma almaq üçün dəridə qəhvəyi zolaqların olmasına diqqət yetirin - onlar nə qədər çox olsa, xurma bir o qədər şirin olur. Meyvənin hamar, zədələnməmiş səthi olmalıdır. və toxunuşa yumşaqdır. Xurmanı dondurulmuş vəziyyətdə saxlamaq yaxşıdır, bu onları büzücülükdən azad edəcək və görünüşünü qoruyacaqdır.

Bitki şəkərləri xurmanın vacib komponentləridir, ürək-damar problemləri üçün əvəzolunmazdır. Meyvələr də əla sidikqovucu xüsusiyyətlərə malikdir, buna görə də xurma hipertoniya üçün çox faydalı olacaq. Gündə üç və ya dörd ədəd bir həb qəbul etmədən qan təzyiqinizi normallaşdırmağa kömək edəcək. İşgüzar insanlar üçün, ümumiyyətlə, bu meyvəni gündəlik pəhrizə daxil etmək lazımdır, çünki bu, performans və stress müqavimətini artırır.

Ənənəvi tibb şəfaçiləri mədə xəstəliklərini və bağırsaq xəstəliklərini müalicə etmək üçün xurma meyvələrindən istifadə edirdilər. Axı, məlumdur ki, xurma meyvələri təkcə iltihab əleyhinə deyil, həm də büzücü xüsusiyyətlərə malikdir. Yetişmiş xurma yaralara və yanıqlara tətbiq oluna bilər, onlar daha tez sağalacaqlar. Xurma yarpaqlarında isə demək olar ki, insana lazım olan bütün minerallar və vitaminlər var, bu yarpaqlardan hazırlanan çay qanazlığı üçün əla vasitədir.

1. Xurmanın şirin meyvələri aclığı təmin edir, lakin eyni zamanda bir neçə kalori ehtiva edir, buna görə diyetoloqlar əlavə funtların öhdəsindən gəlmək istəyənlər üçün pəhrizə daxil etməyi məsləhət görürlər.

2. Xurma qəbizliyin öhdəsindən gəlməyə kömək edir. Alma və ya portağaldan daha çox ehtiva edən pektinlə zəngin bir meyvə olduğundan. Pektin bədəndə həzm olunmayan, bütün zəhərli maddələri adsorbsiya edən və onları çıxaran qaba pəhriz lifidir. Bununla belə, xurmanın məhz bu keyfiyyətinə görə onunla ehtiyatlı olmaq lazımdır - onu, xüsusən də büzücü xurmanı çox yemək olmaz. Xurma meyvələrini dondurmaqla və ya bir-iki saat araqda saxlamaqla özlülükdən xilas ola bilərsiniz.

3. Xurma həm də soyuqdəymə və öskürək üçün əla köməkçidir. 3,5 xörək qaşığı ilə qarışdırılmış bir yetişmiş xurmanın suyu ilə qarqara etmək faydalıdır. isti su qaşıqları.

4. Xurmanın kosmetik məqsədlər üçün də yaxşı olduğunu bilirdinizmi? Xurma pulpasından və çiy sarısından maska ​​hazırlaya bilərsiniz, o, genişlənmiş məsamələrdən qurtulmağa və sızanaqlı dərini qurutmağa kömək edəcək. Xurma tonik, təravətləndirici xüsusiyyətləri ilə tanınır, dərinin qocalmasının ilk əlamətləri ilə mükəmməl mübarizə aparır. Meyvələri doğrayın və yaranan kütləni krem ​​və ya sarısı ilə qarışdırın. Pastanı üzünüzə çəkin və 15-20 dəqiqə saxlayın, sonra isti, nəmlənmiş süngərlə yuyun və üzünüzü sərin su ilə yuyun. Tam kurs üçün 15-20 maska ​​kifayətdir.

Xurma hər yerdə yaxşıdır! Əsas odur ki, tort dadından məyus olmamaq üçün düzgün meyvə seçə biləsən. Tam yetişmiş meyvələri seçməlisiniz, sonra onların pulpası həqiqətən şirin və şirəli olacaqdır. Dadlı və sağlam xurmalardan həzz alın! Gündə 1-2 xurma yeməklə siz nəinki həzz alacaqsınız, həm də pəhrizinizi faydalı maddələrlə tamamlayacaqsınız.