Σίγουρα, πολλοί από εσάς αγαπάτε τον λωτό - ένα εξωτικό, μερικές φορές γλυκό και ξινό πορτοκαλί φρούτο. Πώς να μην το λατρέψεις αν αυτό το φρούτο δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και πολύ υγιεινό! Οι λωτές περιέχουν 2 φορές περισσότερες βιταμίνες από τα μήλα! Είναι ενδιαφέρον ότι στα λατινικά ο λωτός ονομάζεται «diospyros», που σημαίνει «τροφή των θεών». Έχετε μια μεγάλη ευκαιρία να μάθετε περισσότερα για τα οφέλη του λωτού, που είναι η πραγματική «τροφή των θεών»!
Το πορτοκαλί χρώμα του φρούτου υποδηλώνει υψηλή ποσότητα βήτα-καροτίνης, η οποία γνωρίζουμε ότι είναι ευεργετική για την ενίσχυση της όρασης. Επιπλέον, η καροτίνη σταματά τις διαδικασίες πρόωρης γήρανσης και προλαμβάνει τις πνευμονικές παθήσεις.
Οι καρποί του λωτού είναι πλούσιοι σε βιταμίνες C και PP - χάρη σε αυτούς, μας βοηθούν να καταπολεμήσουμε την κούραση και την κατάθλιψη. Αυτές οι ίδιες βιταμίνες είναι υπεύθυνες για την κατάσταση του δέρματος και των μαλλιών μας. Οι λωτές περιέχουν μαγνήσιο, το οποίο είναι καλό για την καρδιακή λειτουργία, σίδηρο, κάλιο και ιώδιο.
Πώς να επιλέξετε λωτούς. Για να αγοράσετε έναν ώριμο λωτό, δώστε προσοχή στην παρουσία καφέ λωρίδων στο δέρμα - όσο περισσότερες από αυτές, τόσο πιο γλυκός είναι ο λωτός. Ο καρπός πρέπει να έχει λεία, άθικτη επιφάνεια. και απαλό στην αφή. Είναι καλύτερο να αποθηκεύετε τους λωτούς κατεψυγμένους, αυτό θα τους ανακουφίσει από τη στυπτικότητα και θα διατηρήσει την εμφάνισή τους.
Τα φυτικά σάκχαρα είναι σημαντικά συστατικά του λωτού· είναι απαραίτητα για καρδιαγγειακά προβλήματα. Οι καρποί έχουν επίσης εξαιρετικές διουρητικές ιδιότητες, οπότε ο λωτός θα είναι πολύ χρήσιμος για την υπέρταση. Τρία ή τέσσερα κομμάτια την ημέρα θα σας βοηθήσουν να επαναφέρετε την αρτηριακή σας πίεση στο φυσιολογικό χωρίς να πάρετε ούτε ένα χάπι. Για τους εργασιομανείς, είναι γενικά απαραίτητο να συμπεριληφθεί αυτό το φρούτο στην καθημερινή διατροφή, γιατί αυξάνει την απόδοση και την αντοχή στο στρες.
Οι θεραπευτές της παραδοσιακής ιατρικής χρησιμοποιούσαν φρούτα λωτού για τη θεραπεία παθήσεων του στομάχου και εντερικών διαταραχών. Άλλωστε, είναι γνωστό ότι οι καρποί της λωτού έχουν όχι μόνο αντιφλεγμονώδεις, αλλά και στυπτικές ιδιότητες. Ο ώριμος λωτός μπορεί να εφαρμοστεί σε πληγές και εγκαύματα, θα επουλωθούν πιο γρήγορα. Και τα φύλλα λωτού περιέχουν σχεδόν όλα τα μέταλλα και τις βιταμίνες που χρειάζεται ένας άνθρωπος· το τσάι που παρασκευάζεται από αυτά τα φύλλα είναι μια εξαιρετική θεραπεία για την αναιμία.
-
Οι γλυκοί καρποί του λωτού ικανοποιούν την πείνα, αλλά ταυτόχρονα περιέχουν λίγες θερμίδες, γι' αυτό οι διατροφολόγοι συνιστούν τη συμπερίληψή του στη διατροφή σε όσους θέλουν να αντεπεξέλθουν στα περιττά κιλά.
-
Ο λωτός βοηθά στην αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας. Δεδομένου ότι είναι φρούτο πλούσιο σε πηκτίνη, την οποία περιέχει περισσότερο από τα μήλα ή τα πορτοκάλια. Η πηκτίνη είναι χονδροειδείς διαιτητικές ίνες που δεν αφομοιώνονται στον οργανισμό, προσροφούν όλες τις τοξικές ουσίες και τις απομακρύνουν. Ωστόσο, ακριβώς λόγω αυτής της ιδιότητας του λωτού θα πρέπει να είστε προσεκτικοί μαζί του - δεν πρέπει να τον καταναλώνετε υπερβολικά, ειδικά τον στυφό λωτό. Μπορείτε να απαλλαγείτε από το ιξώδες παγώνοντας τα φρούτα του λωτού ή κρατώντας τα σε βότκα για μερικές ώρες.
-
Ο λωτός είναι επίσης εξαιρετικός βοηθός για το κρυολόγημα και τον βήχα. Είναι χρήσιμο να κάνετε γαργάρες με το χυμό ενός ώριμου λωτού ανακατεμένο με 3,5 κ.σ. κουταλιές ζεστό νερό.
-
Γνωρίζατε ότι οι λωτός είναι καλοί και για καλλυντικούς σκοπούς; Μπορείτε να ετοιμάσετε μια μάσκα από πολτό λωτός και ωμό κρόκο, θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από τους διευρυμένους πόρους και να στεγνώσετε το δέρμα με τάση ακμής. Ο λωτός είναι γνωστός για τις τονωτικές, αναζωογονητικές του ιδιότητες, καταπολεμά τέλεια τα πρώτα σημάδια γήρανσης του δέρματος. Αλέστε τα φρούτα και ανακατέψτε την προκύπτουσα μάζα με κρέμα ή κρόκο. Απλώστε την πάστα στο πρόσωπό σας και κρατήστε για 15-20 λεπτά, στη συνέχεια ξεπλύνετε με ένα ζεστό, βρεγμένο σφουγγάρι και ξεπλύνετε το πρόσωπό σας με δροσερό νερό. Για ένα πλήρες μάθημα αρκούν 15-20 μάσκες.
Ο λωτός είναι καλός παντού! Το κυριότερο είναι να μπορείς να επιλέξεις το σωστό φρούτο για να μην απογοητευτείς από την ξινή του γεύση. Πρέπει να επιλέξετε πλήρως ώριμα φρούτα, τότε ο πολτός τους θα είναι πραγματικά γλυκός και ζουμερός. Απολαύστε νόστιμους και υγιεινούς λωτούς! Τρώγοντας 1-2 λωτούς την ημέρα, όχι μόνο θα απολαύσετε ευχαρίστηση, αλλά θα συμπληρώσετε και τη διατροφή σας με χρήσιμες ουσίες.