¿Qué vitaminas viven en los caquis?

Seguramente a muchos de ustedes les encanta el caqui, una fruta naranja exótica, a veces dulce y agria. ¡Cómo no amarla si esta fruta no sólo es sabrosa, sino también muy saludable! ¡Los caquis contienen 2 veces más vitaminas que las manzanas! Es interesante que en latín el caqui se llama "diospyros", que significa "alimento de los dioses". ¡Tienes una gran oportunidad de aprender más sobre los beneficios del caqui, que es el verdadero “alimento de los dioses”!

El color naranja de la fruta indica una gran cantidad de betacaroteno, que sabemos es beneficioso para fortalecer la visión. Además, el caroteno detiene los procesos de envejecimiento prematuro y previene enfermedades pulmonares.

Las frutas de caqui son ricas en vitaminas C y PP; gracias a ellas, nos ayudan a combatir la fatiga y la depresión. Estas mismas vitaminas son responsables del estado de nuestra piel y cabello. Los caquis contienen magnesio, que es bueno para el funcionamiento del corazón, hierro, potasio y yodo.

Cómo elegir caquis. Para comprar un caqui maduro, preste atención a la presencia de rayas marrones en la piel: cuantas más, más dulce es el caqui. El fruto debe tener una superficie lisa y sin daños. y suave al tacto. Es mejor almacenar los caquis congelados, esto los aliviará de la astringencia y preservará su apariencia.

Los azúcares vegetales son componentes importantes del caqui, son indispensables para los problemas cardiovasculares. Los frutos también tienen excelentes propiedades diuréticas, por lo que el caqui será muy útil para la hipertensión. Tres o cuatro piezas al día le ayudarán a normalizar su presión arterial sin necesidad de tomar una sola pastilla. Para los adictos al trabajo, generalmente es necesario incluir esta fruta en la dieta diaria, porque aumenta el rendimiento y la resistencia al estrés.

Los curanderos de la medicina tradicional utilizaban frutos de caqui para tratar enfermedades del estómago y trastornos intestinales. Después de todo, se sabe que los frutos del caqui no solo tienen propiedades antiinflamatorias, sino también astringentes. El caqui maduro se puede aplicar sobre heridas y quemaduras, sanarán más rápido. Y las hojas de caqui contienen casi todos los minerales y vitaminas que una persona necesita; el té elaborado con estas hojas es un excelente remedio para la anemia.

1. Los dulces frutos del caqui sacian el hambre, pero al mismo tiempo contienen pocas calorías, por lo que los nutricionistas recomiendan incluirlo en la dieta de quienes quieran hacer frente a los kilos de más.

2. El caqui ayuda a afrontar el estreñimiento. Ya que es una fruta rica en pectina, que contiene más que la manzana o la naranja. La pectina es una fibra dietética gruesa que no se digiere en el cuerpo, absorbe todas las sustancias tóxicas y las elimina. Sin embargo, es precisamente por esta cualidad del caqui que hay que tener cuidado con él: no se debe comer en exceso, especialmente el caqui astringente. Puede deshacerse de la viscosidad congelando las frutas de caqui o manteniéndolas en vodka durante un par de horas.

3. El caqui también es un excelente ayuda para los resfriados y la tos. Es útil hacer gárgaras con el jugo de un caqui maduro mezclado con 3,5 cucharadas. cucharadas de agua tibia.

4. ¿Sabías que los caquis también son buenos con fines cosméticos? Puedes preparar una mascarilla con pulpa de caqui y yema cruda, te ayudará a eliminar los poros dilatados y a secar la piel propensa al acné. El caqui es conocido por sus propiedades tónicas y refrescantes, combate perfectamente los primeros signos del envejecimiento de la piel. Moler la fruta y mezclar la masa resultante con nata o yema. Aplique la pasta en su cara y manténgala así durante 15 a 20 minutos, luego enjuague con una esponja tibia humedecida y enjuague su cara con agua fría. Para un curso completo, son suficientes entre 15 y 20 mascarillas.

¡El caqui es bueno en todas partes! Lo principal es poder elegir la fruta adecuada para no decepcionarse por su sabor ácido. Debes elegir frutas completamente maduras, entonces su pulpa será verdaderamente dulce y jugosa. ¡Disfruta de unos caquis deliciosos y saludables! Al comer 1-2 caquis al día, no sólo disfrutará, sino que también complementará su dieta con sustancias útiles.