Stella McCartney anbefaler å unngå kjøtt på mandager

Den kjente britiske designeren Stella McCartney oppfordrer til å begrense kjøttforbruket. I 2009 lanserte Stella, faren hennes, Beatles-medlemmet Paul McCartney, og søsteren hennes, fotografen Mary, prosjektet Meat Free Monday med mål om å redusere kjøttforbruket. Stjernefamilien er trygg på at ved å ikke spise kjøtt minst en dag i uken, vil verdens befolkning kunne forbedre helsen.

Nå har 42 år gamle Stela slått seg sammen med tidligere klimaminister Greg Barker for å påvirke global miljøpolitikk. McCartney er sikker på at reduksjon av kjøtt i kostholdet vil ha en alvorlig innvirkning på miljøet, for ifølge designeren er det bare i Amazonas som har blitt ødelagt enorme skogområder for å kunne beite storfe. Stella anbefaler å ikke spise kjøtt minst på mandager for å redde minst en "fotballbane" med skog.

McCartney ber alle som støtter denne bevegelsen om å signere en offisiell kjøttfri diett for én dag i uken på pledge.meatfreemondays.com. Greg Barker vil på sin side presentere resultatene av aksjonen på FNs klimatoppmøte, som avholdes 23. september.

Merk at Stela ikke bruker pels eller skinn i kolleksjonene sine og støtter PETA-organisasjonen.