Le basilic n'est pas seulement un assaisonnement savoureux, mais aussi un véritable produit sain qui peut contribuer à améliorer la santé et à protéger le corps de nombreuses maladies. Dans cet article, nous examinerons 10 raisons pour lesquelles vous devriez manger du basilic et quelles sont ses propriétés bénéfiques.
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Renforcer le système immunitaire. Le basilic contient du méthyl cavicol, qui contribue à améliorer l'immunité du corps humain. Ceci est particulièrement important en hiver, lorsque le corps risque de développer un rhume.
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Protection contre les radicaux libres. Le basilic contient des antioxydants qui protègent nos cellules des dommages environnementaux. La consommation régulière de basilic permet de prévenir le vieillissement et le développement de nombreuses maladies liées au stress oxydatif.
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Amélioration de l'activité mentale. L'arôme du basilic aide à augmenter la concentration et à améliorer la mémoire. La recherche montre que la consommation de basilic peut aider à améliorer les fonctions cognitives et à accélérer les temps de réponse du cerveau.
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Combattre les maladies respiratoires. Le basilic contient des vitamines (A, B2, C, PP), du carotène, de la rutine et des phytoncides, qui aident à combattre les infections affectant les voies respiratoires. La plante est recommandée contre l'asthme, la bronchite chronique, les maladies pulmonaires et le rhume.
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Effet bactéricide et anti-inflammatoire. Le basilic contient des tanins, de la saponine acide et des glycosides, qui déterminent les propriétés bactéricides, hémostatiques et anti-inflammatoires de la plante. Le basilic peut être utilisé pour traiter les maladies de la peau, les processus inflammatoires dans le corps, ainsi qu'un affaiblissement général du système immunitaire.
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Prévention du cancer et du VIH. La recherche montre que le basilic ralentit la croissance des cellules cancéreuses et le développement du VIH. Cela est dû à la teneur en phénols et autres substances biologiquement actives de la plante, qui contribuent à augmenter les propriétés protectrices de l’organisme.
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Soins bucco-dentaires. En raison de ses propriétés antibactériennes, le basilic est utilisé en dentisterie. L'assaisonnement peut être utilisé pour éliminer les bactéries dans la bouche et les odeurs désagréables, et grâce aux propriétés astringentes de la plante, il peut renforcer les gencives et ainsi prévenir la perte prématurée des dents.
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Améliorer le fonctionnement du tractus gastro-intestinal. Le basilic aide à améliorer la digestion et à réduire la congestion. Ceci est particulièrement important pour les personnes souffrant de constipation chronique ou d'autres maladies gastro-intestinales.
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Aide à lutter contre le surpoids. Le basilic contient des enzymes qui décomposent les graisses. Consommer du basilic peut donc aider les personnes qui souhaitent perdre du poids.
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Un moyen simple d’obtenir toutes les propriétés bénéfiques est le thé au basilic. En buvant du thé aromatique à base de feuilles de basilic, vous pouvez obtenir toutes les propriétés bénéfiques ci-dessus de la plante. C’est un moyen très simple et agréable de prévenir de nombreuses maladies.
Ainsi, le basilic n'est pas seulement un assaisonnement savoureux, mais aussi un véritable produit sain qui peut contribuer à améliorer la santé et à protéger l'organisme de nombreuses maladies. Incluez le basilic dans votre alimentation et profitez de son goût et de ses propriétés bénéfiques !