A 7 legegészségtelenebb étel

Napjainkban egyre többen figyelnek egészségükre, életmódjukra, ami pozitívan befolyásolja az általános morbiditási statisztikákat. Az egészséges életmód egyik fontos szempontja a megfelelő táplálkozás és az elfogyasztott élelmiszerek megválasztása. Nemrég Jared Koch népszerű amerikai táplálkozási szakértő közzétette a legkárosabb élelmiszerek listáját, amelyeket véleménye szerint ki kell zárni a napi étrendből. Bár a listát még vizsgálják a szakértők, néhány tény már ismert ezeknek a termékeknek a veszélyeiről.

1. Konzerv paradicsom. A lista élén a paradicsomkonzerv áll, ami meglepőnek tűnhet. A friss paradicsom gazdag olyan hasznos anyagokban, mint a likopin, amely a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére szolgál. Hosszabb konzervdobozban való tárolás esetén azonban a paradicsom elveszíti gyógyászati ​​tulajdonságait, helyettük „biszfenol A” anyag képződik, amely mérgező lehet. A táplálkozási szakember azt javasolja, hogy a paradicsomot csak frissen vagy üvegedényben tárolva fogyasszuk.

2. Hústermékek. A második helyet a füstölt húsok, kolbászok és kolbászok foglalják el. Ezeket a termékeket általában nitrátokkal, ízfokozókkal és hormonális anyagokkal dolgozzák fel. A hús fontos tápanyagforrás, de a táplálkozási szakértők azt javasolják, hogy válasszunk friss vagy fagyasztott húst, és csökkentsük a feldolgozott húsok fogyasztását.

3. Margarin. Sok táplálkozási szakértő negatív véleményt fogalmaz meg a margarinnal kapcsolatban. A margarint széles körben használják édességek és pékáruk sütésére, de kevesen tudják, hogy veszélyes összetevőket tartalmaz. Az előállítás során nyert margarinban lévő növényi zsírok gyulladásos folyamatokat okozhatnak a szervezetben.

4. Növényi olaj hőkezelés után. A növényi olaj ártalmassá válik, miután főzés közben magas hőmérsékletnek van kitéve. A táplálkozástudósok azt javasolják, hogy az olajat csak nyers formában, például salátákban használjuk, és a zöldségpárolásnál korlátozzuk a használatát.

5. Nem bio burgonya. A hagyományos burgonya káros lehet, ha növényvédő szerekkel és műtrágyákkal termesztették. Ezért ajánlatos lehetőleg olyan bioburgonyát választani, amely nem tartalmaz káros vegyszereket.

6. Szénsavas italok. A szénsavas italok, különösen az adalékanyagokat és cukrot tartalmazó italok negatív egészségügyi hatásokkal járhatnak. Nagy mennyiségű cukrot, színezéket és mesterséges adalékanyagokat tartalmaznak, amelyek elhízáshoz, cukorbetegséghez és egyéb egészségügyi problémákhoz vezethetnek.

7. Gyors kaja. A gyorsételek, mint például a hamburgerek, sült krumpli, pizza és más gyors snackek általában magas zsír-, só- és adalékanyagokat tartalmaznak. A gyorséttermek rendszeres fogyasztása elhízáshoz, magas vérnyomáshoz, szív- és érrendszeri betegségekhez és egyéb egészségügyi problémákhoz vezethet.

Fontos megjegyezni, hogy ezeket az ételeket óvatosan és mértékkel kell fogyasztani. Nehéz lehet ezeket teljesen kizárni az étrendből, de ajánlott korlátozni a bevitelt, és egészségesebb alternatívákat választani, mint például a friss gyümölcsök, zöldségek, az alacsony zsírtartalmú tejtermékek és az egészséges fehérjék.

Fontos, hogy konzultáljon egy képzett táplálkozási szakértővel vagy orvossal, hogy személyre szabott tanácsot adjon étrendjével és egészséges életmódjával kapcsolatban.