Juniper biasa.

Juniper biasa

Semak cemara dari keluarga cemara, tinggi 1-3 m, tanaman berumur panjang, beberapa spesimen hidup 200-300 tahun. Ketinggian pohon juniper mencapai 12 m, batangnya bercabang. Jarum (daun) berbentuk linier, berbentuk penusuk, berduri, tersusun 3 buah. di lingkaran.

Tanaman itu dioecious. Mekar di bulan Mei. Buahnya berupa cone-berry berdaging dengan rasa dan aroma manis-pedas. Pada tahun pertama kehidupan buahnya berwarna hijau, pada tahun ke 2 berwarna biru kehitaman. Masak pada bulan Oktober – November.

Juniper biasa tersebar luas di zona hutan bagian Eropa Rusia, Ural, dan Siberia. Tumbuh di semak-semak di hutan campuran dan gugur, di hutan, di bukit kering dan lereng gunung, di sepanjang tepi sungai. Menoleransi tanah berpasir kering dan agak lembab.

Juniper Cossack harus dibedakan dari juniper biasa, yang buahnya beracun dan memiliki buah beri hitam-biru dengan lapisan lilin dan dua buah berbiji.

Dibudidayakan sebagai tanaman hias. Kayunya digunakan untuk membubut, dahannya yang berduri digunakan untuk mengasapi daging dan produk ikan, buahnya digunakan untuk menyiapkan masakan dari daging hewan dan burung liar dan peliharaan. Bumbu Juniper mengoreksi dan meningkatkan cita rasa daging.

Bersama dengan mint, bawang putih, marjoram, dan apsintus, itu termasuk dalam bumbu perendam. Juniper berry cocok untuk membuat minuman buah dan bir, digunakan untuk membumbui minuman dan makanan yang dipanggang.

Berry kerucut berfungsi sebagai bahan baku obat. Mereka dipanen pada bulan Oktober – November. Saat mengumpulkan, letakkan kain atau kertas tebal di bawah semak. Keringkan di tempat teduh atau di loteng. Oven atau pengering tidak boleh digunakan, karena kualitas bahan mentah menurun akibat pemanasan. Simpan dalam wadah kayu tertutup selama 3 tahun.

Buah beri mengandung minyak atsiri, gula, resin, pewarna, minyak lemak, asam format, asetat dan malat, tanin dan elemen pelacak (mangan, besi, tembaga dan aluminium).

Sediaan Juniper memiliki efek diuretik, koleretik, antipiretik, antiinflamasi, analgesik dan antimikroba, serta merangsang pencernaan. Bahan aktif utama juniper adalah minyak atsiri. Ini secara aktif menembus ginjal, paru-paru, hati dan kandung empedu.

Infus buah beri digunakan untuk edema yang berasal dari jantung. Pada saat yang sama, tidak hanya air, tetapi juga garam yang dikeluarkan dari tubuh. Ini diresepkan untuk penyakit paru-paru yang disertai dengan pembentukan dahak bernanah yang banyak, kelesuan saluran pencernaan, kembung dan batu empedu.

Infusnya dapat digunakan untuk obat kumur dan tenggorokan, serta untuk pernafasan saluran pernafasan bagian atas, berupa mandi untuk rematik dan asam urat, untuk penyakit kulit dan penyakit susunan saraf tepi.

Untuk menyiapkan infus, tuangkan 10 buah dengan 1 gelas air panas, rebus dalam wadah enamel tertutup dalam penangas air selama 15 menit, dinginkan selama 45 menit, saring melalui dua atau tiga lapis kain kasa dan bawa volumenya ke volume aslinya. . Ambil 1 sendok makan 4 kali sehari sebelum makan. Perjalanan pengobatan tidak lebih dari 2 minggu.

Untuk meningkatkan kualitas darah, dianjurkan mengunyah buah beri setiap hari saat perut kosong, ditambah 1 buah setiap hari. Setelah menambah asupan menjadi 15 pcs., normanya juga dikurangi 1 pc.

Untuk mandi, siapkan rebusan dengan takaran 100 g buah kering per 1 liter air panas dan rebus selama 30 menit.

Buah Juniper dikontraindikasikan pada penyakit ginjal akut (nefrosis, nefritis), tukak lambung dan duodenum, gastritis akut dan kolitis.