一般的なジュニパー。

一般的なジュニパー

高さ 1 ~ 3 m のヒノキ科の常緑低木で、長寿の植物で、200 ~ 300 年生きる個体もあります。ジュニパーの高さは12メートルに達し、幹は枝分かれしています。針(葉)は線形、千枚通しの形をしており、とげがあり、3枚に配置されています。つむじの中で。

植物は雌雄異株です。 5月に咲きます。果実は肉厚のコーンベリーで、甘くてスパイシーな味と香りがします。生後1年目では果物は緑色で、2年目では青黒色になります。 10月~11月に熟します。

一般的なジュニパーは、ロシアのヨーロッパ地域、ウラル山脈、シベリアの森林地帯に広く分布しています。混交林と落葉樹林の下草、森林、乾いた丘や山の斜面、川岸に沿って生育します。乾燥した砂質土壌と適度に湿った砂質土壌の両方に耐えます。

コサックジュニパーは一般的なジュニパーと区別する必要があります。その果実は有毒で、ワックス状のコーティングと2つの核果を持つ黒青色の果実を持っています。

観賞用植物として栽培されています。木材は旋盤に使用され、針の付いた枝は肉や魚製品の燻製に使用され、果物は野生動物や家畜、鳥の肉から料理を準備するために使用されます。ジュニパースパイスが肉の味を補正し、改善します。

ミント、ニンニク、マジョラム、よもぎと一緒にマリネに含まれます。ジュニパーベリーはフルーツドリンクやビールの製造に適しており、飲み物や焼き菓子の風味付けに使用されます。

コーンベリーは薬用原料として役立ちます。 10月~11月に収穫されます。収集するときは、茂みの下に布または厚い紙を置きます。日陰または屋根裏で自然乾燥させてください。オーブンや乾燥機は加熱により原料の品質が劣化しますので使用しないでください。密閉した木製容器に入れて3年間保存します。

果実には、エッセンシャルオイル、砂糖、樹脂、染料、脂肪油、ギ酸、酢酸、リンゴ酸、タンニン、微量元素(マンガン、鉄、銅、アルミニウム)が含まれています。

ジュニパー製剤には利尿作用、胆汁分泌促進作用、解熱作用、抗炎症作用、鎮痛作用、抗菌作用があり、消化を刺激します。ジュニパーの主な有効成分はエッセンシャルオイルです。腎臓、肺、肝臓、胆嚢に積極的に浸透します。

心臓由来の浮腫にはベリーの注入が使用されます。同時に、水分だけでなく塩分も体から排出されます。大量の化膿性痰の形成、胃腸管の無気力、膨満感、胆石を伴う肺疾患に処方されます。

この注入液は、口と喉のすすぎ、上気道の吸入、リウマチや痛風の治療、皮膚疾患や末梢神経系疾患の治療に使用できます。

注入を準備するには、10個の果物に1杯の熱湯を注ぎ、密閉したエナメル容器に入れて水浴中で15分間沸騰させ、45分間冷却し、2層または3層のガーゼで濾過し、元の量に戻します。 。 1日4回、食前に大さじ1杯を摂取してください。治療期間は2週間以内です。

血液の質を改善するには、毎日空腹時にベリーを噛んで、毎日1個ずつ追加することをお勧めします。摂取量が15個になったので、基準も1個減少します。

お風呂の場合は、お湯1リットルあたりドライフルーツ100gの割合で煎じ薬を作り、30分間沸騰させます。

ジュニパーフルーツは、急性腎臓病(ネフローゼ、腎炎)、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、急性胃炎、大腸炎には禁忌です。