Ortak ardıç
Selvi familyasına ait, 1-3 m yüksekliğinde, yaprak dökmeyen bir çalıdır.Bitki uzun karaciğerlidir, bazı örnekleri 200-300 yıl yaşar. Ardıç yüksekliği 12 m'ye ulaşır, gövde dallıdır. İğneler (yapraklar) doğrusal, bız şeklinde, dikenli, 3 parça halinde düzenlenmiştir. sarmalda.
Bitki diocious. Mayıs ayında çiçek açar. Meyve, tatlı-baharatlı bir tada ve kokuya sahip etli bir koni meyvesidir. Meyveler yaşamın 1. yılında yeşil, 2. yılında ise mavi-siyah renktedir. Ekim – Kasım aylarında olgunlaşır.
Ortak ardıç, Rusya'nın Avrupa kısmının, Uralların ve Sibirya'nın orman bölgesinde yaygındır. Karışık ve yaprak döken ormanların çalılıklarında, ormanlarda, kuru tepelerde ve dağ yamaçlarında, nehir kıyılarında yetişir. Hem kuru hem de orta derecede nemli kumlu toprakları tolere eder.
Kazak ardıçını, meyveleri zehirli olan ve mumsu bir kaplamaya ve iki sert çekirdekli siyah-mavi meyvelere sahip olan sıradan ardıçtan ayırmak gerekir.
Süs bitkisi olarak yetiştirilir. Odunları tornalamada, iğneli dalları et ve balık ürünlerinin tütsülenmesinde, meyveleri ise yabani ve evcil hayvanların ve kuşların etlerinden yemeklerin hazırlanmasında kullanılır. Ardıç baharatları etin tadını düzeltir ve iyileştirir.
Nane, sarımsak, mercanköşk ve pelin ile birlikte marinatlara dahildir. Ardıç meyveleri meyveli içecekler ve bira yapımına uygundur; içecekleri ve fırınlanmış ürünleri tatlandırmak için kullanılır.
Koni meyveleri tıbbi hammadde görevi görür. Ekim – Kasım aylarında hasat edilirler. Toplarken burcun altına bez veya kalın kağıt koyun. Gölgede veya tavan arasında havayla kurutun. Hammaddelerin kalitesi ısınmadan bozulacağından fırın veya kurutucular kullanılmamalıdır. Kapalı ahşap kapta 3 yıl saklayın.
Meyveler esansiyel yağ, şekerler, reçineler, boyalar, yağlı yağlar, formik, asetik ve malik asitler, tanenler ve eser elementler (manganez, demir, bakır ve alüminyum) içerir.
Ardıç preparatlarının idrar söktürücü, choleretic, antipiretik, antiinflamatuar, analjezik ve antimikrobiyal etkisi vardır ve sindirimi uyarır. Ardıç bitkisinin ana aktif maddesi esansiyel yağdır. Böbreklere, akciğerlere, karaciğere ve safra kesesine aktif olarak nüfuz eder.
Kardiyak kökenli ödem için çilek infüzyonu kullanılır. Aynı zamanda vücuttan sadece su değil tuzlar da atılır. Bol pürülan balgam oluşumu, gastrointestinal sistemin halsizliği, şişkinlik ve safra taşı hastalığının eşlik ettiği akciğer hastalıkları için reçete edilir.
İnfüzyon, ağız ve boğazın durulanması ve üst solunum yollarının solunması için, romatizma ve gut banyoları, cilt hastalıkları ve periferik sinir sistemi hastalıkları için kullanılabilir.
İnfüzyonu hazırlamak için 10 meyveyi 1 bardak sıcak suyla dökün, kapalı bir emaye kapta su banyosunda 15 dakika kaynatın, 45 dakika soğutun, iki veya üç kat gazlı bezden süzün ve hacmi orijinal hacmine getirin. . Yemeklerden önce günde 4 defa 1 çorba kaşığı alın. Tedavi süresi 2 haftadan fazla değildir.
Kan kalitesini artırmak için meyvelerin her gün aç karnına çiğnenmesi ve her gün 1 parça eklenmesi önerilir. Alımı 15 adete çıkardıktan sonra norm da 1 adet azaltıldı.
Banyo için 1 litre sıcak suya 100 gr kuru meyve oranında bir kaynatma hazırlayın ve 30 dakika kaynatın.
Ardıç meyveleri akut böbrek hastalıklarında (nefroz, nefrit), mide ve duodenum ülserlerinde, akut gastrit ve kolitte kontrendikedir.