Jalur Penyebaran Mikroorganisme

Angka kematian tahunan akibat penyakit menular telah menurun secara signifikan dan terus-menerus sejak penemuan Pasteur dan Koch. Hal ini sebagian disebabkan oleh penemuan metode pengobatan yang lebih baik - penggunaan antitoksin, obat sulfa, penisilin, streptomisin, aureomisin, dll.; namun, peningkatan upaya untuk mencegah penyebaran mikroorganisme memainkan peran yang lebih besar.

Untuk menginfeksi inang baru, mikroba harus berpindah dari satu orang ke orang lain, dan karena sebagian besar hanya dapat bertahan hidup di luar tubuh untuk waktu yang singkat, cara terbaik untuk memberantas penyakit menular adalah dengan mencegah penularan patogen melalui karantina, pengendalian makanan, pemusnahan. pengendalian serangga berbahaya, pemeriksaan ternak sapi perah, pengawasan pasteurisasi susu, penyaringan dan pengolahan kimia air keran dan pengolahan air limbah. Kegiatan-kegiatan ini, yang hanya mungkin dilakukan setelah akumulasi pengetahuan yang memadai tentang mikroorganisme dan cara-cara yang mungkin untuk memberantasnya, membantu kita menghindari epidemi mengerikan yang biasa terjadi pada abad-abad yang lalu.

Namun, beberapa tindakan sanitasi diperkenalkan ketika masyarakat tidak tahu apa-apa tentang kuman. Misalnya, seorang tentara Ibrani diharuskan membawa alat untuk mengubur kotorannya: “Selain senjata, kamu juga harus mempunyai sekop; dan bila kamu duduk di luar perkemahan, galilah lubang dengan itu dan tutupi kembali kotoranmu” (Ulangan 23:13).

Banyak kuman yang dapat menular dari orang ke orang hanya melalui kontak langsung. Dalam kasus seperti ini, karantina atau isolasi pasien berhasil mencegah penyebaran penyakit. Karantina telah digunakan jauh sebelum sifat suatu penyakit dipahami, karena manusia telah lama mengetahui bahwa beberapa penyakit dapat menular. Tetapi bahkan tindakan karantina yang paling ketat pun tidak selalu mencegah penyebaran infeksi, karena banyak orang adalah pembawa kekebalan, yaitu, mereka mengandung agen penyebab penyakit, namun memiliki antibodi yang melindungi mereka dari efek berbahaya dari mikroba, dan dengan demikian dari munculnya gejala.

Dalam epidemi apa pun, jumlah orang yang menderita penyakit ringan dan bahkan sering kali tidak menyadarinya, beberapa kali lebih besar dibandingkan jumlah kasus penyakit parah yang jelas. Tentu saja, pembawa kekebalan dapat menularkan mikroba ke orang lain yang rentan dan kemudian menularkannya tanpa sepengetahuan mereka.

Demam tifoid, difteri, pneumonia dan polio sebagian besar menyebar melalui pembawa kekebalan tubuh. Saat ini, kejadian demam tifoid telah menurun lebih dari 100 kali lipat dibandingkan tahun 1890, terutama disebabkan oleh pengolahan air minum dengan klorin dan disinfektan lainnya.

Sebagian besar susu yang dijual dipasteurisasi, mis. dipanaskan hingga 63° selama 30 menit. Prosedur ini membunuh semua bakteri berbahaya yang ditularkan melalui susu: kuman difteri mati pada suhu 53,5°, bakteri tipus pada suhu 57°, dan basil tuberkel pada suhu 59°. Tetapi beberapa bakteri yang tidak berbahaya tidak mati selama pasteurisasi, sehingga susu pasteurisasi tidak steril dan, setelah didiamkan di tempat hangat, berubah menjadi asam.

Tentu saja, mikroorganisme berbahaya yang masuk ke dalam susu setelah pasteurisasi berkembang biak dengan cepat, karena susu merupakan media yang sangat baik untuk pertumbuhan sebagian besar bakteri. Mungkin alasan paling penting bagi penurunan kejadian penyakit menular hanyalah peningkatan tingkat sanitasi dan higiene secara umum.

Lebih sering mencuci badan, kondisi yang lebih higienis untuk menyiapkan dan menyimpan makanan, pengumpulan sampah, pengolahan air limbah, dll. - semua ini menghancurkan bakteri yang bisa masuk ke dalam tubuh.