Lada Tahunan

Artikel: Lada tahunan

Lada tahunan (Solanaceae) merupakan tumbuhan perdu tahunan dari famili nightshade, tinggi mencapai 1 m, dengan cabang menyebar dan daun bertangkai panjang. Dari bunga yang terkulai, buah merah, bengkak, kosong di dalamnya berkembang - beri. Lada merupakan tanaman asli Amerika Tengah, namun terutama banyak ditanam di Eropa Selatan dan Timur, dimana banyak varietas berbeda telah dikembangkan.

Lada mengandung capsaicin pahit, minyak tidak pahit, karotenoid, vitamin (terutama banyak vitamin C), minyak atsiri dan zat aktif biologis lainnya.

Digunakan secara internal untuk melancarkan pencernaan, secara eksternal dalam bentuk obat herbal untuk rematik. Dalam homeopati digunakan untuk keluhan saat menopause, wasir dan penyakit kandung empedu.

Juga dimakan sebagai sayur (bentuk manis) dan sebagai bumbu pedas.