Fosfatide di colina

Le lecitine, o acidi biliari, sono fosfolipidi naturali di tipo liposolubile contenenti una base azotata: un gruppo lisina o betaina. Questi composti hanno un enorme effetto farmacologico e sono ampiamente utilizzati nell'industria medica, cosmetica e alimentare. Tuttavia, il corpo umano può sintetizzare anche piccole quantità di colinefosfotadine.

1.Funzioni e ruolo nel corpo