Rode wijn is niet alleen een heerlijk drankje bij het avondeten of een romantische avond, maar ook een potentiële assistent in de strijd tegen overgewicht en het behouden van spiermassa. Toonaangevende Franse wetenschappers hebben aangetoond dat resveratrol, aangetroffen in rode wijn, spierafbraak kan voorkomen, vooral in omstandigheden zonder zwaartekracht.
Onderzoekers voerden een experiment uit met ratten, waarbij ze ze twee weken lang aan hun staart hingen. Gedurende deze tijd verloren de ratten lichaamsgewicht en botdichtheid. Toen ze echter werden aangevuld met resveratrol, was er geen verandering. Dit resultaat bevestigt dat resveratrol kan helpen de spiermassa te behouden en spierafbraak te voorkomen.
Deze bevindingen zijn vooral belangrijk voor mensen die niet naar de sportschool kunnen of die het druk hebben en niet genoeg tijd aan lichaamsbeweging kunnen besteden. Een sportschooltraining inruilen voor een paar glazen rode wijn kan voor veel mensen een aantrekkelijkere optie zijn.
We mogen echter niet vergeten dat het drinken van rode wijn fysieke activiteit en een gezonde levensstijl niet volledig kan vervangen. Eén glas rode wijn per dag kan de heilzame eigenschappen ervan benutten. Het drinken van alcohol in grote hoeveelheden kan echter tot gezondheidsproblemen leiden.
Rode wijn kan dus een interessante en gezonde aanvullende optie zijn voor degenen die geen toegang hebben tot de sportschool of hun fysieke activiteit willen aanvullen. Maar vergeet niet dat een gezonde levensstijl niet alleen goede voeding, gematigde alcoholgebruik en lichamelijke activiteit omvat, maar ook voldoende rust en slaap.