Rødvin er ikke kun en lækker drink til middag eller en romantisk aften, men også en potentiel assistent i kampen mod overvægt og opretholdelse af muskelmasse. Førende franske videnskabsmænd har vist, at resveratrol, der findes i rødvin, kan forhindre muskelnedbrydning, især under nul-tyngdekraftsforhold.
Forskere udførte et eksperiment på rotter og hængte dem i halen i to uger. I løbet af denne tid tabte rotterne kropsvægt og knogletæthed. Men når de blev suppleret med resveratrol, var der ingen ændring. Dette resultat bekræfter, at resveratrol kan hjælpe med at opretholde muskelmasse og forhindre muskelnedbrydning.
Disse resultater er især vigtige for folk, der ikke er i stand til at gå i fitnesscenteret, eller som har travlt og ikke kan bruge tid nok til at træne. At bytte en træningspas til et par glas rødvin kan være en mere tiltalende mulighed for mange mennesker.
Vi skal dog ikke glemme, at det at drikke rødvin ikke helt kan erstatte fysisk aktivitet og en sund livsstil. Et glas rødvin om dagen kan høste dets gavnlige egenskaber. Men at drikke alkohol i store mængder kan føre til helbredsproblemer.
Rødvin kan således være en interessant og sund ekstra mulighed for dem, der ikke har adgang til fitnesscentret eller ønsker at supplere deres fysiske aktivitet. Men glem ikke, at en sund livsstil omfatter ikke kun ordentlig ernæring, alkohol i moderation og fysisk aktivitet, men også tilstrækkelig hvile og søvn.