Svart hyllebær.

Hyllebær svart

Busk eller lite tre av kaprifolfamilien, opptil 10 m høy Barken er lysebrun. Unge skudd er grønne, senere brungrå.

Bladene er motsatte og sammensatte. Blomstrer i mai - juli. Blomstene er små, duftende, kremhvite.

Frukten er en svart-lilla drupe. Modnes i august - september og forblir på planten etter at bladene faller.

Svart hyllebær er vanlig i de sentrale regionene av landet, Ukraina, Hviterussland og Kaukasus.

Noen steder danner det kratt. Skyggetolerant. Den dyrkes som en prydplante.

Foretrekker fuktig, fruktbar jord.

Brukes i næringsmiddelindustrien. Hyllebær brukes til å lage syltetøy og gelé.

Unge blader brukes til salater. Ved å fermentere friske blomster med tilsetning av sitronsaft, -skall og vann, kan du lage en deilig, forfriskende drink.

Blomster og bær, og noen ganger bark, brukes som medisinske råvarer.

Blomster samles under blomstringen, bær om høsten, bark om sommeren. Blomstene kuttes med kniv eller beskjæringssaks, legges løst i kurver og tørkes raskt på loftet eller under baldakin, lagt ut i ett lag på papir eller stoff. Slutten av tørking bestemmes av skjørheten til blomsterstandsgrenene.

Oppbevares i tett lukkede glass eller blikkbokser i 3 år.

Bærene høstes ved full modning. Buntene plukkes eller klippes med beskjæringssaks og legges i kurver.

Råvarene tørkes i friluft og tørkes i tørketromler ved temperaturer opp til 60°C. Oppbevares i poser på et ventilert sted. For å forhindre at de støpes, tørkes de med jevne mellomrom.

Blomstene inneholder glykosidet sambunigrin, slimete stoffer, rutin, askorbinsyre, spor av eterisk olje, kolin, eplesyre, valerinsyre og andre syrer; bær inneholder askorbinsyre, aminosyrer, karoten, tannage og andre stoffer.

Ulike deler av svart hyllebær brukes som svevende, vanndrivende, snerpende, mildt avføringsmiddel, anti-inflammatorisk og moderat desinfeksjonsmiddel. Den har en svak koleretisk og febernedsettende effekt, reduserer spasmer i de glatte musklene i indre organer.

I medisinsk praksis har en infusjon av hyllebærblomster en gunstig effekt på kronisk betennelse i de øvre luftveiene, ledsaget av tørr hoste og forkjølelse med feber. Det brukes som et ekstra middel i den komplekse behandlingen av revmatisme, sår hals, influensa, gikt og leddgikt.

En infusjon av hyllebær og bark anbefales for nyresykdommer som er ledsaget av ødem.

For kronisk forstoppelse tilberedes gelé fra vårblader og høstbær, og tilsetter dem honning. Bladene brukes til brannskader, byller, bleieutslett og betennelse i hemoroider. For å gjøre dette blir de dampet, rettet, lett tørket med et serviett og påført det betente området.

I folkemedisin tas en infusjon av hyllebærblomster for nyresykdom, revmatisme og gikt. For å forberede det, hell 1 ss råmateriale i 1 glass varmt vann, kok over lav varme i 15 minutter, avkjøl ved romtemperatur i 45 minutter, filtrer og klem. Ta 1/3-1/2 kopp 2-3 ganger om dagen før måltider, varm.

For leddbetennelser av ulik opprinnelse, nevralgi og muskelbetennelse, ta en blanding av hyllebær og kamilleblomster i like deler, hell kokende vann over og lag et omslag.