Flora mikrobiologiczna człowieka i dysbioza to tematy, które w ostatnim czasie stały się aktualne w związku z rosnącym zainteresowaniem zdrowym trybem życia i zdrowym odżywianiem. Ludzka flora bakteryjna to zbiór mikroorganizmów żyjących w narządach i tkankach zdrowego człowieka. Każdy narząd i tkanka ma swoją charakterystyczną mikroflorę, która zależy od wielu czynników, takich jak wiek, warunki życia, odżywianie i inne.
Stała mikroflora człowieka składa się głównie z mikroorganizmów, które przystosowały się do życia na skórze i w niektórych jamach ciała. Na przykład na ludzkiej skórze żyją bakterie - gronkowce, paciorkowce, dyfteroidy, a także grzyby - pleśń i drożdże. W jamie ustnej stwierdzono aż 100 rodzajów mikroorganizmów, m.in. diplokoki, mikrokoki, paciorkowce, bakterie kwasu mlekowego itp. Poszczególne części przewodu pokarmowego różnią się od siebie liczbą i składem gatunkowym żyjących w nich mikroorganizmów.
W żołądku zdrowego człowieka mikroorganizmy są zwykle nieobecne ze względu na wyraźne właściwości przeciwdrobnoustrojowe soku żołądkowego. Drobnoustroje stosunkowo rzadko występują w dwunastnicy i jelicie cienkim. Większość mikroorganizmów znajduje się w jelicie grubym. Szacuje się, że w 1 g kału znajduje się 3-5 × 10^11 mikroorganizmów, a w treści całego jelita około 10^15 mikroorganizmów.
Niestałymi przedstawicielami ludzkiej flory bakteryjnej są mikroorganizmy, które dostają się do organizmu człowieka wraz z powietrzem, pożywieniem, wodą i są z niego szybko usuwane. Ostre zmiany w składzie gatunkowym mikroflory występują w różnych chorobach, a także w irracjonalnym stosowaniu antybiotyków. W rezultacie może powstać stan dysbiozy, w którym zaburzone są procesy wchłaniania składników odżywczych przez organizm, zmieniają się reakcje enzymatyczne, gwałtownie spada synteza witamin itp. Konsekwencją wszystkich tych zmian w rozmieszczeniu i składzie gatunkowym mikroflory mogą być choroby, takie jak niestrawność jelitowa, toksyczne infekcje, procesy ropne, zapalenie płuc itp.
Gdy w organizmie wystąpi dysbioza, mogą pojawić się różne objawy, takie jak ból i dyskomfort w jamie brzusznej, biegunka, zaparcia, tworzenie się gazów, utrata apetytu itp. W celu zdiagnozowania dysbiozy przeprowadza się badania laboratoryjne, w tym analizę kału, pochwy rozmazy, mocz i inne materiały biologiczne.
Leczenie dysbiozy polega na korygowaniu mikroflory za pomocą probiotyków, prebiotyków, symbiotyków i antybiotyków. Probiotyki to żywe mikroorganizmy, które służą do przywracania i utrzymywania prawidłowej mikroflory, natomiast prebiotyki to błonnik pokarmowy, który nie jest wchłaniany przez organizm, ale służy jako pożywienie dla pożytecznych bakterii. Symbiotyki to połączenie probiotyków i prebiotyków. Antybiotyki stosuje się tylko w przypadkach, gdy dysbioza jest spowodowana infekcją bakteryjną.
Aby zachować zdrową mikroflorę, należy monitorować dietę, uwzględniając produkty bogate w prebiotyki i probiotyki, takie jak jogurt, kefir, kwas chlebowy, kapusta, zielone warzywa, owoce, orzechy i nasiona. Ważne jest również, aby unikać nadmiernego stosowania antybiotyków bez recepty i przestrzegać zasad higieny, aby zapobiec infekcjom wywołanym różnymi infekcjami.