Destylacja

Destylacja to proces rozdzielania dwóch lub więcej składników mieszaniny na podstawie ich właściwości fizycznych i chemicznych. Zazwyczaj destylacja daje czystsze i bardziej stężone produkty niż oryginalne mieszaniny.

Przykładami substancji, które można destylować, są alkohol, woda, mleko, ropa naftowa, tłuszcze, oleje i wiele innych substancji. Perego