Amêndoa Amarga

Amêndoa Amarga: perigosa e medicinal

Amêndoa amarga, ou Amygdalus communis var. amara, é um dos representantes mais famosos do mundo vegetal, conhecido por suas propriedades venenosas e usos medicinais.

É uma árvore espinhosa que pode atingir de 3 a 8 metros de altura e pertence à família Rosaceae. Na natureza, cresce nas regiões subtropicais da China e da Ásia Menor, e também é cultivada em muitos países de clima quente, especialmente no Mediterrâneo.

As formas cultivadas da amêndoa Gorky praticamente não têm espinhos e suas flores podem ser rosa-avermelhadas ou brancas.

No entanto, é importante notar que as amêndoas amargas contêm substâncias tóxicas, principalmente um glicosídeo de ácido cianídrico conhecido como J-amigdalina. Se consumido em grandes quantidades, pode causar intoxicações, cujos sintomas incluem náuseas, vômitos, dores abdominais, tonturas, convulsões e até morte.

No entanto, as amêndoas amargas também têm propriedades medicinais e são utilizadas na homeopatia para tratar asma e difteria. Isso se deve ao fato da J-amigdalina, ao interagir com a enzima beta-glicosidase, se decompor em cianeto de hidrogênio, glicose e benzaldeído, que tem efeito antiinflamatório.

Além disso, as amêndoas amargas contêm vitamina C, asparagina e colina, que são benéficas para a saúde humana.

Concluindo, podemos dizer que a amêndoa amarga é uma planta com propriedades perigosas, mas também medicinais. Deve-se ter cuidado ao consumi-lo e o melhor é utilizá-lo somente conforme prescrição de um médico ou especialista em homeopatia.