アーモンドビター

アーモンドビター：危険で薬用

ビターアーモンド、または Amygdalus Comunis var.アマラは、植物界で最も有名な代表植物の 1 つであり、その有毒特性と薬用用途で知られています。

バラ科に属する高さ3～8メートルにもなるトゲのある木です。自然界では、中国や小アジアの亜熱帯で生育し、温暖な気候の多くの国、特に地中海でも栽培されています。

栽培されたゴーキー アーモンドには実質的にとげがなく、花はピンクがかった赤や白になります。

ただし、ビターアーモンドには有毒物質、主に J-アミグダリンとして知られる青酸配糖体が含まれていることに注意することが重要です。大量に摂取すると中毒を引き起こす可能性があり、その症状には吐き気、嘔吐、腹痛、めまい、けいれんが含まれ、場合によっては死に至ることもあります。

しかし、ビターアーモンドには薬効もあり、ホメオパシーでは喘息やジフテリアの治療に使用されています。これは、J-アミグダリンが酵素ベータ-グルコシダーゼと相互作用すると、シアン化水素、グルコース、および抗炎症作用のあるベンズアルデヒドに分解されるという事実によるものです。

さらに、ビターアーモンドには、人間の健康に有益なビタミンC、アスパラギン、コリンが含まれています。

結論として、ビターアーモンドは危険であると同時に薬効がある植物であると言えます。摂取する際には注意が必要であり、医師またはホメオパシー専門家の処方に従ってのみ使用することが最善です。