Бадемов горчив

Бадемов горчив: опасен и лечебен

Горчив бадем, или Amygdalus communis var. amara, е един от най-известните представители на растителния свят, известен със своите отровни свойства и медицински приложения.

Това е бодливо дърво, което може да достигне височина от 3 до 8 метра и принадлежи към семейство Розоцветни. В природата расте в субтропиците на Китай и Мала Азия, а също така се култивира в много страни с топъл климат, особено в Средиземноморието.

Култивираните форми на бадем Горки практически нямат тръни, а цветята им могат да бъдат розово-червени или бели.

Въпреки това е важно да се отбележи, че горчивите бадеми съдържат токсични вещества, главно гликозид на циановодородна киселина, известен като J-амигдалин. Ако се консумира в големи количества, може да причини отравяне, чиито симптоми включват гадене, повръщане, болки в корема, виене на свят, конвулсии и дори смърт.

Въпреки това, горчивите бадеми имат и лечебни свойства и се използват в хомеопатията за лечение на астма и дифтерия. Това се дължи на факта, че J-амигдалин, когато взаимодейства с ензима бета-глюкозидаза, се разлага на циановодород, глюкоза и бензалдехид, който има противовъзпалителен ефект.

Освен това горчивите бадеми съдържат витамин С, аспарагин и холин, които са полезни за човешкото здраве.

В заключение можем да кажем, че горчивите бадеми са растение с опасни, но и лечебни свойства. Трябва да се внимава с консумацията му и е най-добре да се използва само по предписание на лекар или специалист по хомеопатия.