Средствами развития силы являются упражнения с отягощениями (сопротивлением), выполняемые в статическом или динамическом режимах. Различают упражнения с внешним отягоще ...
Читать далееВы спросите: а при чем тут налоги? – но всему свое время… Реблошон – это французский невареный сыр. Его изготавливают из коровьего молока. Так же как и его не менее знаме ...
Читать далееКомте (фр. Comte) — это один из вареных твердых сыров Франции, еще одна «жемчужина» их национального сыроделия. У него яркая желтая масса, покрытая твердой коркой темно ж ...
Читать далееБофор (Beaufort) – это небезызвестный французский вареный сыр. Для его приготовления берут непастеризованное молоко, причем в больших количествах. Для изготовления одного ...
Читать далееСент Мор де Турен (франц. Sainte-Maure-de-Touraine) – этот мягкий козий сыр является практически самым популярным молочным продуктом Франции. Он по своей форме больше нап ...
Читать далееПуату (франц. Poitou) — это Французская область, которую природа щедро одарила зелеными лугами, столь необходимыми для организации пастбищ коз. Эта область богата своими ...
Читать далееЕго громкое название: Кроттен де Шавиньоль происходит от латинского слова – crusta, что в переводе корка. А слово Шавиньоль это всего-навсего название деревушки в Сансерр ...
Читать далееПродолжаем изучать шедевры мирового сыроделия. Гость нашего сегодняшнего обзора: Рикотта (ricotta) – национальный сырный изыск из Италии. Все говорят о нем как о обычном, ...
Читать далееЕще одним представителем итальянской кухни является сыр Пармезан (лат. Parmigiano Reggiano). Он относится к твердым сырам. Впервые его производство началось в двух италья ...
Читать далееЗнаменитое по всему миру громкое имя: Сыр Моцарелла (по латыни mozzarella di bufala) говорит само за себя. Его изготавливают только из молока буйволов и употребляют в теч ...
Читать далее