Nemoci :: Strana - 36

Technika rozvoje síly.

May-28-24

Prostředkem rozvoje síly jsou cviky se závažím (odpor), prováděné v statický nebo dynamický režimů. Existují různá cvičení s vnějšími závažími (hmotnost střely, odpor p ...

Přečtěte si více

Boj proti daním - sýr Reblochon.

May-28-24

Můžete se ptát: co s tím mají společného daně? – ale všechno má svůj čas... Reblochon je francouzský tepelně neupravený sýr. Vyrábí se z kravského mléka. Stejně jako jeho ...

Přečtěte si více

Dalším potěšením francouzských kulinářských specialistů je sýr Comte.

May-28-24

Comte (francouzsky Comte) je jeden z vařených tvrdých sýrů Francie, další „perla“ jejich národního sýrařství. Má jasně žlutou hmotu pokrytou tvrdou krustou tmavě žluté ne ...

Přečtěte si více

Slavný sýr Beaufort a jeho místo v jídelníčku kulturistů.

May-28-24

Beaufort je známý francouzský vařený sýr. K jeho přípravě použijte nepasterizované mléko, a to ve velkém množství. Na výrobu jednoho kolečka sýra o váze 50 kilogramů bude ...

Přečtěte si více

Tenké brčko uvnitř je sýr Saint Maur de Touraine.

May-28-24

Sainte-Maure-de-Touraine (francouzsky: Sainte-Maure-de-Touraine) - tento měkký kozí sýr je ve Francii prakticky nejoblíbenějším mléčným výrobkem. Svým tvarem připomíná sp ...

Přečtěte si více

Ochutnáváme francouzský kozí sýr Chabichoux du Poitou.

May-28-24

Poitou (francouzsky Poitou) je francouzský region, který příroda štědře obdařila zelenými loukami, tak nezbytnými pro organizování kozích pastvin. Tato oblast je bohatá n ...

Přečtěte si více

Rozpadající se pochoutkou je sýr Crotten de Chavignon.

May-28-24

Jeho velké jméno: Crotten de Chavignol pochází z latinského slova crusta, což znamená kůra. A slovo Chavignol je jen název vesnice v Sanserrois, departement Loire. V dneš ...

Přečtěte si více

Minimum tuku, maximum bílkovin a vápníku - Ricotta Cheese!

May-28-24

Pokračujeme ve studiu mistrovských děl světové výroby sýrů. Host naší dnešní recenze: Ricotta je národní sýrový požitek z Itálie. Všichni o něm mluví jako o obyčejném, kl ...

Přečtěte si více

Parmazán – 1 kilogram hotového výrobku ze 16 litrů mléka.

May-28-24

Dalším zástupcem italské kuchyně je parmazán (lat. Parmigiano Reggiano). Patří mezi tvrdé sýry. Jeho výroba začala nejprve ve dvou italských provinciích Parma a Reggio Em ...

Přečtěte si více

Mozzarella je výrobek vyrobený z buvolího mléka.

May-28-24

Velké jméno známé po celém světě: sýr Mozzarella (latinsky mozzarella di bufala) mluví sám za sebe. Vyrábí se pouze z buvolího mléka a spotřebuje se během několika hodin ...

Přečtěte si více