Средството за развитие на силата са упражнения с тежести (съпротивление), изпълнявани в статичен или динамичен режими. Има различни упражнения с външни тежести (маса на ...
Прочетете ощеМоже да попитате: какво общо имат данъците? – но всичко си има своето време... Реблошон е френско неварено сирене. Прави се от краве мляко. Точно като своя също толкова и ...
Прочетете ощеComte (на френски Comte) е едно от варените твърди сирена на Франция, друга „перла“ на националното сиренарство. Има ярко жълта маса, покрита с твърда кора от тъмно жълт ...
Прочетете ощеБофор е добре познато френско варено сирене. За приготвянето му използвайте непастьоризирано мляко и то в големи количества. За да направите едно колело сирене с тегло 50 ...
Прочетете ощеСен Мор дьо Турен (на френски: Sainte-Maure-de-Touraine) – това меко козе сирене е практически най-популярният млечен продукт във Франция. Формата му напомня повече на ру ...
Прочетете ощеПоату (на френски: Poitou) е френски регион, който природата щедро е дарила със зелени ливади, така необходими за организиране на пасища за кози. Тази област е богата на ...
Прочетете ощеГолямото му име: Crotten de Chavignol идва от латинската дума crusta, което означава кора. А думата Chavignol е просто името на село в Sanserrois, департамент Лоара. В на ...
Прочетете ощеПродължаваме да изучаваме шедьоврите на световното производство на сирене. Гост на нашето ревю днес: Рикотата е национална наслада от сирене от Италия. Всички говорят за ...
Прочетете ощеДруг представител на италианската кухня е пармезанът (на латински: Parmigiano Reggiano). Принадлежи към твърдите сирена. Първоначално производството му започва в двете ит ...
Прочетете ощеЕдно голямо име, известно по целия свят: сиренето Моцарела (на латински mozzarella di bufala) говори само за себе си. Прави се само от биволско мляко и се консумира в рам ...
Прочетете още