病気 :: ページ - 36

強み開発テクニック。

May-28-24

筋力を鍛える手段は、重り(抵抗)を使った運動です。 静的 または 動的 モード。さまざまな練習があります 外部ウェイト付き (発射体の質量、弾性体の抵抗)および 自分自身の重みで重くなる (懸垂、腕立て伏せ、スクワットなど)。 併せて、積極的に練習にも取り組んでいます 総合力開発技術 – 自分の体の重さを外部の物体の質量で補 ...

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税金との戦い - ルブロションチーズ。

May-28-24

「税金はそれと何の関係があるの?」と疑問に思うかもしれません。 – しかし、何事にもタイミングがあります... ルブロションはフランスの生チーズです。牛乳から作られています。同じく有名な隣のボーフォールと同じように、ルブロションはフランスの「チーズの産地」であるサヴォワ県で生産されています。フランスの他の地域、さらには他の国での生産は、保 ...

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フランス料理専門家のもう一つの楽しみはコンテチーズです。

May-28-24

コンテ (フランスのコンテ) は、フランスのボイルハードチーズの 1 つであり、フランスのチーズ製造におけるもう 1 つの「真珠」です。明るい黄色の塊があり、濃い黄色または茶色の硬い皮で覆われています。一年中作られており、季節によって味が異なります。夏のものはより黄色の塊があり、ハーブや果物の香りがしますが、冬のものはより軽く、ヘーゼルナ ...

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有名なビューフォート チーズとボディビルダーの食事におけるその位置。

May-28-24

ビューフォールはフランスで有名な煮たチーズです。調製するには、殺菌されていない牛乳を大量に使用します。重さ50kgのチーズ1輪を作るには、約0.5トンの牛乳が必要になります。 このチーズの最初の生産者は、サヴォイのアルプス山脈の農業地帯の修道士たちでした。しかし、これに加えて、古代ローマの領土にはこの種のチーズに関する歴史的言及がありま ...

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中の細いストローはサン・モール・ド・トゥレーヌチーズです。

May-28-24

サント・モール・ド・トゥレーヌ (フランス語: Sainte-Maure-de-Touraine) - この柔らかいヤギのチーズは、実質的にフランスで最も人気のある乳製品です。その形状はロールに似ています。これは一種の円筒形で、直径は3〜5センチメートル、長さは15〜16センチメートルです。サンモールヘッドの重量も小さく、わずか 250 ...

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フランス産ヤギチーズのシャビシュー・デュ・ポワトゥを味わいます。

May-28-24

ポワトゥー (フランス語: Poitou) は、ヤギの放牧地を整備するのに必要な緑の牧草地を自然が惜しみなく与えたフランスの地域です。この地域には、AOC 認定バターやその他の世界的に有名なチーズなど、美食の傑作が豊富にあります。この地域はフランスで最もヤギミルクの生産量が豊富で、全体の75%以上を占めています。したがって、牛乳が新鮮な方 ...

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崩れ落ちる珍味はクロッタン・ド・シャヴィニョンチーズです。

May-28-24

その大きな名前である「Crotten de Chavignol」は、ラテン語で「皮」を意味する「crusta」に由来しています。そして、シャヴィニョールという言葉は、ロワール県サンセロワにある村の名前にすぎません。現在、このヤギチーズの製造はこの部門だけで許可されているわけではありません。クロタン・ド・シャヴィニョールチーズはシェレと一部 ...

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最小限の脂肪、最大限のタンパク質、カルシウム - リコッタチーズ!

May-28-24

私たちは世界のチーズ作りの傑作を研究し続けます。今日のレビューのゲスト: リコッタチーズはイタリアの国民的チーズです。誰もがそれを普通の、古典的な、固い乳製品として話しますが、これはまったく真実ではありません。古典的なミルクチーズの製造プロセスに関する記事を読むと、それが全乳または低温殺菌牛乳から作られていることがわかります。しかし、リコ ...

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パルメザンチーズ – 16リットルの牛乳から1キログラムの完成品。

May-28-24

イタリア料理のもう一つの代表はパルメザンチーズ(ラテン語: Parmigiano Reggiano)です。ハードチーズに属します。イタリアのパルマとレッジョ エミリアの 2 つの州で最初に生産が始まり、それがその名前の由来です。そしてこれらすべては300年以上前に起こりました。創造の歴史は、イタリアの修道士が他のチーズよりも長く保存できる ...

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モッツァレラチーズは水牛の乳から作られるチーズです。

May-28-24

世界中で有名な有名人:モッツァレラ チーズ (ラテン語で mozzarella di bufala) がそれを物語っています。水牛の乳のみから作られ、最終熟成後数時間以内に消費されます。牛乳から作られる製品もありますが、それは別名「フィオル ディ ラテ」と呼ばれ、文字通り「ミルクの花」を意味します。このバリエーションは、水牛モッツァレラよ ...

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