Mittel zur Kraftentwicklung sind Übungen mit Gewichten (Widerstand), die in durchgeführt werden statisch oder dynamisch Modi. Es gibt verschiedene Übungen mit externen ...
Mehr lesenSie fragen sich vielleicht: Was haben Steuern damit zu tun? – aber alles hat seine Zeit... Reblochon ist ein französischer Rohkäse. Es wird aus Kuhmilch hergestellt. Wie ...
Mehr lesenComte (französisch Comte) ist einer der gekochten Hartkäse Frankreichs, eine weitere „Perle“ ihrer nationalen Käseherstellung. Es hat eine leuchtend gelbe Masse, die mit ...
Mehr lesenBeaufort ist ein bekannter französischer Kochkäse. Verwenden Sie für die Zubereitung nicht pasteurisierte Milch und zwar in großen Mengen. Um einen Laib Käse mit einem Ge ...
Mehr lesenSainte-Maure-de-Touraine (französisch: Sainte-Maure-de-Touraine) – dieser weiche Ziegenkäse ist praktisch das beliebteste Milchprodukt in Frankreich. Seine Form erinnert ...
Mehr lesenPoitou (französisch: Poitou) ist eine französische Region, die die Natur großzügig mit grünen Wiesen ausgestattet hat, die für die Organisation von Ziegenweiden so wichti ...
Mehr lesenSein großer Name: Crotten de Chavignol kommt vom lateinischen Wort crusha, was Kruste bedeutet. Und das Wort Chavignol ist nur der Name eines Dorfes in Sanserrois im Dépa ...
Mehr lesenWir studieren weiterhin die Meisterwerke der weltweiten Käseherstellung. Gast unserer heutigen Rezension: Ricotta ist ein nationaler Käsegenuss aus Italien. Jeder spricht ...
Mehr lesenEin weiterer Vertreter der italienischen Küche ist Parmesankäse (lateinisch: Parmigiano Reggiano). Er gehört zu den Hartkäsesorten. Die Produktion begann zunächst in den ...
Mehr lesenEin großer Name, der auf der ganzen Welt bekannt ist: Mozzarella-Käse (lateinisch Mozzarella di Bufala) spricht für sich. Es wird ausschließlich aus Büffelmilch hergestel ...
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