Желчь – сложный секрет, вырабатываемый гепатоцитами печени в ответ на ее хроническое повреждение. Функционирует по типу ферментативного гормона, подготавливая пищеварительный тракт для переваривания пищи и подавляя рост болезнетворных микробов. Основной компонент желчи – билирубин, который образуется распадом гемоглобина. Важные вещества в составе желчи: церулеин, холестерин, фосфолипиды, желчные кислоты, уробилиноген (стеркобилиноген, стеркопротеин) и различные пигменты. Желчный пузырь принимает участие в первичном концентрировании желчи, за счет которой всасывание воды происходит быстрее, чем жидкости. Жирные кислоты и водорастворимые витамины усваиваются только при наличии в желчи буферов и бактериальных ферментов. Более чем в 80% случаев камни в желчном пузыре образуются из солей кальция, по этой причине им сложно растворяться